排骨怎樣做簡單好吃 既簡單又好吃的排骨咋做

排骨怎樣做簡單好吃 既簡單又好吃的排骨咋做

1、主料:肋排 500克 雞蛋1個 紅椒青椒各1個 洋蔥1/4個 蔥1段 姜片2片 淀粉適量 , 調味料:椒鹽 糖 醬油 料酒 。
2、排骨切段 , 青紅辣椒 , 洋蔥切末 。

3、用蔥姜、鹽、糖、醬油、料酒把排骨腌制一小時 。
4、雞蛋和淀粉攪成糊狀 。
5、排骨裹上蛋糊,放入五成熱的油中炸酥 , 撈起濾干油 。
【排骨怎樣做簡單好吃 既簡單又好吃的排骨咋做】6、把辣椒、洋蔥末加適量的椒鹽略炒 , 再放入排骨翻炒均勻即可 。

相關經驗推薦