酒釀湯圓的做法有哪些 家常酒釀湯圓怎么做

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1、取鍋加水煮滾后將市售冷凍湯圓放入 , 待湯圓都浮上水面即可 。
2、在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾 。

3、將蛋打入小碗中打散備用 。
【酒釀湯圓的做法有哪些 家常酒釀湯圓怎么做】4、待湯圓煮好后,小心撈至作法2煮滾的小鍋中 , 再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可 。

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