韭菜中間長的硬硬的桿 韭菜中間長的桿叫什么

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韭菜中間長的桿叫韭菜苔 。韭菜的莖有2種,一種是長在地面上的花莖 , 一種是長在地下的營養莖 。花莖在韭菜生殖生長階段,莖盤的頂芽發育成花芽,抽生花薹(也叫韭薹) 。花莖高50厘米左右,花薹頂端生有總苞,總苞內有花器官 。花莖是韭菜植株為其花和果實發育運送營養的通道 。營養莖扁圓雛形,是頂端著生葉鞘、周圍著生根系的扁圓盤狀莖,稱為“莖盤” 。其頂芽被葉鞘下部包圍,冬季不至凍死 。莖盤的上部生葉,下部生須根,隨著株齡的增加和逐年的分蘗,營養莖不斷向地面延伸成杈狀分枝,故也稱“根莖” 。營養莖是韭菜新根、新葉和蘗芽的分生組織,也是冬季韭菜貯藏養分的重要器官【韭菜中間長的硬硬的桿 韭菜中間長的桿叫什么】

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