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粘豆包的做法家常 粘豆包的家常做法

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粘豆包的做法家常 粘豆包的家常做法

1、黃面270克，玉米面140克 ， 豆沙350克 ， 酵母粉2克，清水250克 。
2、原料：黃米面、玉米面、酵母粉、紅豆餡 。
3、玉米面與黃米面混合，酵母粉與水混合后，加到面粉中 ， 面團能成團而不粘手即可，蓋上濕布餳發30分鐘 。【粘豆包的做法家常 粘豆包的家常做法】

4、將面團分成均等的小面團 ， 豆沙餡也分成均等的重量 ， 捏成小團 。
5、將豆沙餡包進小面團中 ， 用虎口慢慢向上推至合攏，捏緊收口 。
6、收口朝下 ， 依次做好其余的面團和豆沙餡 。
7、鍋內燒開水，用玉米葉墊上，將豆包放上 ， 蒸15分鐘 。

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