【家常鴨血粉絲湯的做法有哪些步驟 需要準備哪些食材】1、準備食材，粉絲一把 ， 鴨胗一個，鴨血七十克 ， 老鴨湯一碗，鹽少許，香菜適量，蔥花適量，榨菜十克 ， 黃豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四個 。
2、把所有的食材清洗干凈，粉絲用開水泡軟備用 。
3、幫捆粉絲的線去掉 ， 將粉絲剪斷 。
4、鍋燒開水，加入少許鹽，放入粉絲煮熟 。
5、撈出放入碗中，擺散開 。
6、鍋里放入黃豆芽，鴨胗，鴨血，煮熟撈出 ， 放粉絲上面 。
7、另起鍋 ， 倒入老鴨湯，放入豆腐泡，榨菜，酸豆角煮沸 。
8、將豆腐泡擺在鴨血上面，在倒入鍋中的湯和食材 。
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