芝香手撕雞腿的做法 怎樣做芝香手撕雞腿

芝香手撕雞腿的做法 怎樣做芝香手撕雞腿

1、食材:雞腿500克、蔥姜蒜適量、醋1勺、生抽1勺、蠔油1勺 。
2、首先準備一鍋清水,把雞腿進行焯水,然后撈出過涼水,控干備用 。【芝香手撕雞腿的做法 怎樣做芝香手撕雞腿】

3、隨后把雞腿撕成條狀雞腿肉,然后放入一個碗中,加入各種調味料,均勻攪拌30秒 。
4、最后把準備好的蒜末 , 熟白芝麻 , 香菜碎一并倒入碗中 , 再次攪拌30秒就可以上桌品嘗了 。

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