大家都知道獼猴桃是種好吃的水果 ， 但是大家了解怎么去制作獼猴桃西米露嗎？下面我給大家介紹一下
營養分析獼猴桃
被譽為營養價值最高的水果，它含有豐富的纖維素、多種維生素和鉀離子，能夠防止便秘、幫助消化、美白肌膚 。還含有營養頭發的多種氨基酸、泛酸、葉酸及有烏發作用的酪氨酸等物質，有烏發、美發、長發之功效 。
獼猴桃西米露
梨
含有較多的有機酸、可溶性糖和鞣酸成分以及多種維生素，能幫助器官排毒、凈化血液及軟化血管 。梨還有降低血壓、清熱鎮驚的作用 ， 高血壓、心臟病人適量食梨很有益處 。梨所含豐富的糖分有保肝作用，對于肝炎、肝硬化患者來說，食梨有輔助治療作用 。梨含有多種維生素，能促進食欲，幫助消化 。
原料梨、小西米、獼猴桃 。
做法【獼猴桃西米露做法步驟 西米露的做法 水果】1、梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋 。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用 。
2、煮沸一鍋水，水量要沒過西米 。對于西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了 。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水 。
3、獼猴桃削皮，放入料理機中榨成汁，然后放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可 。
4、感覺甜度不夠 ， 可以加些蜂蜜或糖、酸奶等，這個就可以根據個人喜好來吧 。
