松花蛋豆腐的制作方法 松花蛋豆腐怎么做好吃竅門

松花蛋豆腐的制作方法 松花蛋豆腐怎么做好吃竅門

1、材料:松花蛋3個,豆腐3塊 。輔料:青瓜半條,花生米、青、紅菜椒各少許 。
2、調料:鹽,醋,香油 。
3、松花蛋去殼切塊,放盤子的外圈 。

【松花蛋豆腐的制作方法 松花蛋豆腐怎么做好吃竅門】4、青瓜切絲 , 放盤子中間 。
5、煮開半鍋水,放入豆腐塊,加入一匙鹽煮幾分鐘,撈出 。
6、將豆腐鋪在黃瓜絲上,用刀切成小塊 。
7、將青紅椒粒切碎后,放入油鍋內炒香,裝入放了鹽、醋、香油的碗里調成汁,淋在豆腐上即可食用 。

相關經驗推薦