白菜的做法:美味的玻璃白菜

白菜的做法:美味的玻璃白菜

1、準備好干貝 。
2、用清水泡發半個小時以上 。
3、白菜掰出老幫,剩下的洗凈 。
4、煮開水,將洗凈的白菜過一下水,讓其保持原來青翠的菜色 。

5、將過水的白菜裝盤 , 加入干貝 。
【白菜的做法:美味的玻璃白菜】6、準備好雞湯,加入鹽拌勻 。
7、將雞湯淋在白菜上 , 放入鍋中 , 用大火隔水蒸 。
8、約15-20分鐘后,白菜蒸熟蒸透即可食用 。

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