藍莓蔓越莓牛扎餅 藍莓蔓越莓牛扎餅做法

藍莓蔓越莓牛扎餅 藍莓蔓越莓牛扎餅做法

【藍莓蔓越莓牛扎餅 藍莓蔓越莓牛扎餅做法】1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅干44片;
2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加入藍莓醬 , 繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合,這時棉花糖基本都融化 , 與藍莓醬也基本融合,加入全脂奶粉 , 攪拌均勻,然后倒入蔓越莓,攪拌均勻 , 關火 。

3、用勺子舀入餅干 , 多少自己隨意 , 將另一片餅干蓋上就完成了,牛扎還溫熱時,還能拉出絲 。

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