石榴是一種很不錯的水果，營養成份多，人們都愛吃，水份很多，只是吃起來有點兒麻煩 。
石榴養生功效1．石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍 。2．石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和糖，降低膽固醇等多種功能 。3．食用石榴可防止冠心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效，對飲酒過量者，還有解酒的奇效 。4．石榴皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分，有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂 ， 使腸黏膜的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用 。5．石榴的果皮中含有堿性物質 ， 有驅蟲功效 。6．石榴花則有止血功能 ， 且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果 。7．現代醫學研究發現 ， 石榴皮所含根皮鹼對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用 。8．紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質，能迅速補充肌膚所失水分，令膚質更為明亮柔潤 。
石榴貯存方法購石榴后，放入冰箱冷藏即可 。食用宜忌1.石榴多食會損傷牙齒，還會助火生痰 。2.適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者食用 。3．不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者食用 。4．石榴不可與西紅柿、螃蟹同食 。
美食佳肴甜榴西米粥主料：西谷米50克，石榴150克 。調料：蜂蜜15克 ， 糖桂花3克 。做法：1.鮮甜石榴去皮，取子掰散 。2.西米洗凈 ， 入開水鍋內略氽后撈出 ， 再用冷水反復漂洗，瀝干水分備用 。3.取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘后，濾去渣，加入西米，待再沸后，調入蜂蜜待滾，調入糖桂花，即可盛起食用 。
健美小貼士石榴汁可護膚做法：取石榴汁飲用或當爽膚水敷于臉上皆可 。功效：抗衰老，防輻射 。石榴奶昔滋補養顏方原料：石榴200克、香蕉半根、薄荷葉10克 。調料：牛奶、酸奶、香草棍 。做法：1.石榴籽用榨汁機榨成汁 。倒一點放進盛裝的玻璃杯 ， 然后將杯平放使得石榴汁聚集在玻璃杯的自然凹槽里，放進冰箱凍成型 。2.香蕉去皮，與薄荷葉和牛奶一起放進榨汁機 ， 打成黏稠狀 。3.然后加酸奶和石榴汁，攪打起泡呈凝固狀態 ， 從冰箱取出杯子裝杯即可 。祛病偏方１.治腸滑久痢取酸石榴一個 ， 煅炭存性研末，一日服完 ， 治腸滑久??；若加红虖姫水祟^?，治腸風下血 。2.治久瀉不止取石榴皮，煅炭存性研末，每次服6克即可 。3.治水瀉取酸石榴皮5克，生山楂10克 ， 共研細末 ， 分兩次，用紅糖沖開水送服下即可 。4.驅蛔蟲取酸石榴皮30克，水煎汁 ， 沖玄明粉6克，空腹服下即可 。或取石榴樹根去表皮 ， 取二層皮15克（小兒減半），水煎調紅糖服 。知識鏈接拜倒在石榴裙下的傳說傳說唐朝天寶年間，楊貴妃非常喜愛石榴花 ， 并且特別愛穿繡滿石榴花的彩裙 。唐明皇投其所好，在華清池西繡嶺、王母祠等地廣泛栽種石榴 。每當榴花競放之際，這位風流天子即設酒宴于熾紅火熱的石榴花叢之中 。楊貴妃飲酒后，雙腮緋紅，其嫵媚醉態深受唐明皇愛喜愛，以至過分寵愛而不理朝政 。大臣們不敢指責皇上，則遷怒于楊貴妃 ， 對她拒不施禮 。為此，楊貴妃只能深感無奈 。一天，唐明皇設宴召群臣共飲，并邀楊貴妃獻舞助興 ?？少F妃端起酒杯送到明皇唇邊，向皇上耳語道：這些臣子大多對臣妾側目而視 ， 不施禮、不恭敬，我不愿為他們獻舞 。唐明皇聞之 ， 感到寵妃受了委屈，立即下令：所有文官武將，見了貴妃一律施禮 ， 拒不跪拜者，以欺君之罪嚴懲 。眾臣無奈，凡見到楊貴妃身著石榴裙走來，無不紛紛下跪施禮 。于是,拜倒在石榴裙下的典故流傳至今，成了崇拜女性的俗語 。
【石榴的作用,如何吃石榴養生 石榴的吃石榴的好處】
