餐廳什么位置是主桌 餐桌主位是哪個位置

餐廳什么位置是主桌 餐桌主位是哪個位置

【餐廳什么位置是主桌 餐桌主位是哪個位置】
餐桌主位是正對大門的位置,因為它的視野最佳,所以這個位置又被稱為上八位 , 屬于貴賓位置 。而在上八位所對應的位置,也就是背靠門的位置,又被稱為下八位;這兩個位置,如果是在宴請賓客的時候,一般都是主人家的位置,一個是主陪,而另外一個則是副陪 。

餐桌禮儀內容:
1、入座的禮儀:先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入 。
2、進餐禮儀:進餐時 , 請客人中長者動筷子 。夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響 。
3、夾菜禮儀:如果要給客人或長輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前 。

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