1、食材：黃魚 。
2、輔料：蔥、姜絲、老抽、料酒 。
【清蒸大黃魚怎么做才好吃視頻 清蒸大黃魚要怎么做】3、黃魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水，切成段 。放鹽 ， 拌勻，腌10分鐘 。
4、盤子里先放幾根蔥白,再把黃魚放上去擺好盤,然后放少許鹽 ， 醬油，倒點料酒，再放 姜絲和蔥段在魚上 。
5、鍋里的水燒開后,把魚放進鍋里蒸,大火蒸8分鐘 。
1、食材：黃魚 。
2、輔料：蔥、姜絲、老抽、料酒 。
【清蒸大黃魚怎么做才好吃視頻 清蒸大黃魚要怎么做】3、黃魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水，切成段 。放鹽 ， 拌勻，腌10分鐘 。
4、盤子里先放幾根蔥白,再把黃魚放上去擺好盤,然后放少許鹽 ， 醬油，倒點料酒，再放 姜絲和蔥段在魚上 。
5、鍋里的水燒開后,把魚放進鍋里蒸,大火蒸8分鐘 。
