涼拌黃豆芽 怎么做涼拌黃豆芽?

涼拌黃豆芽 怎么做涼拌黃豆芽?

1、黃豆芽備用 。
2、摘取黃豆芽的根部,洗凈 。
3、鍋中放入水鹽,煮開 。
4、小蔥切細備用 。
5、水開后放入黃豆芽 。
【涼拌黃豆芽 怎么做涼拌黃豆芽?】
6、蓋上鍋蓋,煮4-5分鐘 。然后取出 , 瀝干水分 。
7、鍋中放入食用油,放入小蔥爆香 。
8、放入黃豆芽 。
9、放入鹽,雞精,糖翻拌均勻 。
10、放入生抽,老抽 。
11、翻拌均勻即可關火 。

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