很多女性喜歡吃紅棗，紅棗味道很好 ， 對于補氣血方面特別好 ， 自家買的干大棗生蟲了怎么辦？
一、干大棗生蟲了怎么辦
1、如果蟲子量少，可以把干大棗放在太陽下曝曬一天 ， 曬過后在沸水里煮久一些，吃的時候注意別吃到蟲子 。
2、也可以把棗放在冰箱中冷凍24小時，把蟲卵和蟲子都凍死，然后在沸水里煮久一些 。
3、棗要曬干后儲存在封閉的容器里不容易生蟲子或者經常拿出來晾曬也不會生蟲 。
二、怎樣預防干大棗生蟲？
取有蓋可密封的陶瓷容器一只，洗凈晾干后備用 。在容器中放入一層紅棗后便放入薄薄一層精鹽，直到把全部紅棗放入后，再在最上一層紅棗的上面撒一層精鹽，然后蓋蓋封好 ， 食鹽有殺菌保鮮的功效，能防止紅棗生蟲 。
三、食用功效
1、抗癌抗癌：棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟 。
【干大棗生蟲了怎么辦能吃嗎 干大棗生蟲了怎么辦】 2、降血壓、降膽固醇：大棗有降低血糖和膽固醇含量等作用 。
3、保肝護肝：大棗有保護肝臟、增強體力的作用 。
4、預防骨質疏松：大棗對防治骨質疏松產貧血有重要作用 。
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