孜然牛肉怎么做好吃 在家怎么做

孜然牛肉怎么做好吃 在家怎么做

1、準備好原材料 。
【孜然牛肉怎么做好吃 在家怎么做】2、胡蘿卜、洋蔥切成絲 , 青紅椒切成圈,香菜也成段 。
3、生姜切成絲,牛肉切成薄片 。
4、牛肉里加入適量鹽、米酒、油潑辣子、從姜絲里擠出的汁 , 腌制十分鐘

5、平底鍋燒熱后一片一片放入牛肉煎,不放油直接煎到焦黃 。
6、加入適量油潑辣子、孜然、辣椒粉翻均勻 。
7、加入姜絲、香菜翻均勻即可 。
8、將胡蘿卜絲、洋蔥絲、青紅椒裝入盤下面,牛肉裝上面,吃的時候葷素結合一起吃 。

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