韭苔炒雞蛋怎么做好吃 有哪些步驟

韭苔炒雞蛋怎么做好吃 有哪些步驟

1、先跟大家普及一下韭苔的樣子 , 把頂尖上的骨朵都擇下來,然后洗干凈 。
2、切成小段盛盤,把兩個雞蛋打到碗中 , 攪拌均勻 。

3、炒鍋放油,油開把雞蛋液倒進去 , 煎好雞蛋后,盛到碗中 。
4、再用鍋中余油,把韭苔翻炒一下 。
5、把剛炒好的雞蛋倒入鍋中,翻炒均勻 。
【韭苔炒雞蛋怎么做好吃 有哪些步驟】6、就可以出鍋 , 盛盤了 。

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