1、紅參簡介：
紅參是中藥的一種，屬 傘形目、 五加科植物 。紅參是人參的熟用品，有大補 元氣，復脈固脫 ， 益氣攝血功效 。
【紅參的品種分類】紅參的加工方法是用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成 。長8到18厘米 。表面棕紅色，半透明，有大縱皺紋，環紋不明顯 ， 有枝根痕，根莖上部土黃色，頂端有蘆碗，習稱“油盞頭” 。本品特征：質堅，體重且脆，氣香，味微苦 。紅參用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克 。紅參是參的熟用品，有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效 。
2、白參簡介：
白參指人參經特殊加工而成的一種中藥，區別于紅參 。指人參加工的產品中，除紅參以外的各種加工，如生曬參、白糖參、白干參等 ， 一般統稱為白參 。
