玉環縣的特產有哪些?

玉環縣,浙江省臺州市下轄縣,位于浙江省東南沿海中部 。東臨***海峽與***九州島相望 , 南臨溫州灣與福建省泉州、三明、南平三市相望 , 西毗舟山群島與舟山本島接壤,北接溫州、臺州兩市 。玉環縣總面積2531平方千米,是全國人口密度最小的縣之一 。截至2018年末,玉環縣常住人口為150.1萬人 。玉環縣是中國優秀旅游城市、中國特色魅力城鎮建設百強縣(市) 。玉環縣的特產有哪些?

玉環縣的特產有哪些?

1.玉環小籠
玉環小籠是浙江省玉環縣的傳統名點,又名蟹粉豆腐 , 屬于浙菜系 。
2.玉環大米
玉環大米,浙江省玉環市特產 , 中國國家地理標志產品 。玉環大米色澤乳白 , 質地堅硬、軟滑、略有光澤,富有彈性和粘性 。蒸熟后晶瑩透明,米粒整齊 , 粒形均勻(大小適中) 。口感細膩綿滑,香味濃郁 。在國內外市場享有較高的聲譽 。
3.石塘魚干
石塘魚干,系浙江玉環縣特產 。用當地所產的白鯧、青魚等魚類制成,質地細膩 , 味道鮮美,營養豐富 。
4.玉環海鮮面
以新鮮海鮮為主要食材制作而成的一種面條,口味鮮美 。
5.玉環黃魚干
【玉環縣的特產有哪些?】玉環黃魚干又稱干黃魚,為浙江沿海傳統的海產品 。因產于玉環而得名 。其色澤金黃或深褐色 , 有彈性有嚼勁 , 肉質細膩 , 味鮮爽口 。因其肉質優良而深受人們的喜愛,在當地一直是一種饋贈親友或自食的佳品 。黃魚干以加工歷史悠久、味道鮮美著稱 。

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