墨西哥美食 有哪些墨西哥美食

墨西哥美食 有哪些墨西哥美食

1、Taco塔克:Taco也就是我們平時總說的墨西哥卷餅,是墨西哥最具代表性的美食,因其制作簡單,深受墨西哥人的喜愛 。一張玉米薄餅夾上肉和蔬菜,再根據自己喜好配上莎莎醬,鱷梨醬 , 碎番茄醬等,將玉米餅卷起,美味可口的Taco就做好了 。
2、Quesadilla墨西哥薄餅:Quesadilla是墨西哥傳統美食,基礎原料是炸玉米餅和奶酪,填滿蘑菇 , 肉類以及各種蔬菜等,再配上莎莎醬 , 鱷梨醬,酸奶油等 , 通常也會在Quesadilla表面上撒一些番茄丁,洋蔥,生菜,墨西哥辣椒 。奶酪口感非常濃郁 , 想必這道墨西哥菜肯定可以打動你的味蕾 。


【墨西哥美食 有哪些墨西哥美食】3、Fajitas法西塔:出入墨西哥餐廳,我們經??梢栽诓藛紊峡吹竭@道菜,但對于當地人來說,這道菜的代表性相對與Taco , 可就遜色多了 。Fajita是Faja的指小詞 , 意為腰帶,指牛肚子上的肉 , 認為此處的肉最適合墨西哥燒烤,如今也發展了雞肉,豬肉等 。烤肉就著玉米餅 , 配上各種醬料,色香味俱全的Fajitas就做好了!

4、Chilaquiles玉米片:Chilaquiles主要分為兩種,其主要差別在于紅色辣椒醬還是綠色辣椒醬 。以辣椒醬為基礎,添加玉米片,碎雞肉,牛肉絲,側翼牛排,香腸,雞蛋,奶酪,奶油,洋蔥,牛油果,土荊芥,豆泥等等,墨西哥特色十足 。
5、仙人掌:作為仙人掌大國,仙人掌的吃法是一定要研究滴 。去掉外刺后,生吃,涼拌、煎、炒、燉都可以哦,而且營養豐富 , 有養顏效果哈 。

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