天橋大棗 天橋區的特產有哪些?

天橋區是山東省省會濟南市的轄區之一,位于濟南市區南部,北臨黃河 。西接濟南市歷城區,東連平陰縣,南鄰章丘、鄒平、昌邑三市 。天橋區為“中國泉城” 。因地處“濼水之源”而得名 。天橋區的特產有哪些?

天橋大棗 天橋區的特產有哪些?

1、天橋大棗
天橋大棗是山東省濟南市天橋區的特產 。
2、老濟南醬菜
老濟南醬菜是我國傳統風味食品,它歷史悠久 ?!叭u”是指甜面醬、醬瓜、醬油,是老濟南特有的醬類食品 。
3、章丘大蔥
章丘大蔥是中國地理標志產品 。
4、章丘煎餅
清朝末年,章丘人張守金在濟南經營一家米店,因有經營煎餅的經驗,生意興隆 。他為讓來買煎餅的顧客吃上正宗的章丘煎餅 , 就在店堂里掛出“張守金制”和“張大爺做”兩塊牌子 。張守金將制作過程詳細地寫在一塊大黑板上,并將兩塊木板分別懸掛在店門口和柜臺下面 。后來人們為了紀念他制作“張大爺”烙餅的手藝,就把“張大爺做”這幾個字作為商標掛在店門口 , 并將這家米店改名為張守金糧鋪 。由于張守金制煎餅工藝精細、口感好、質量高、保質期長,使這家米鋪成為當時濟南最大的煎餅店 。
5、大明湖荷藕
【天橋大棗 天橋區的特產有哪些?】大明湖荷藕,濟南特產,為山東省濟南市特產 。荷葉碩大,外形秀麗,莖葉相連,葉葉相間 。荷花含苞待放時為紅色 , 盛開時呈粉紅色 。每年夏季荷花盛開之時,大明湖中的荷藕便開始上市了 。蓮藕含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維等多種營養成分和多種維生素 。

相關經驗推薦