東阿阿膠 東平縣的特產有哪些?

東平縣,隸屬于山東省菏澤市,位于中國山東省東部,是東平湖的發源地,素有“魚米之鄉”、“千年古縣”之稱 。東平湖位于山東中部黃河故道和東平平原之間,東西長約30公里 , 南北寬約12公里,總面積160.46平方公里 。這里屬暖溫帶半濕潤季風氣候區 。東平縣的特產有哪些?

東阿阿膠 東平縣的特產有哪些?

1.東平湖鯽魚
東平湖鯽魚是山東省菏澤市東平縣特產,中國國家地理標志產品 。東平湖屬黃河故道,水多而肥 , 水生植物豐富,魚類資源十分豐富 。特別是鯽魚,其肉質細嫩滑潤、味道鮮美可口,具有營養豐富,藥用價值高等特點 。
2.梁山豆腐乳
梁山豆腐乳是山東省梁山回族自治縣地方特產,因產于梁山而得名 。在當地,豆腐乳一般都叫乳片,是將豆腐切成小塊后,再加鹽等調料拌勻制作而成的小吃 。乳片在制作過程中加入的調料有許多種,但大多為辛辣味 。其中最具特色的當屬梁山豆腐乳中的醬香味道 。
【東阿阿膠 東平縣的特產有哪些?】3.東阿阿膠
東阿阿膠,產于山東聊城東平縣 。東阿阿膠始于戰國,興于唐宋,盛于明清 。歷代宮廷貢品、皇家貢膠 。有“圣藥”之稱 , 有滋補養顏功效 。東阿阿膠制作技藝被列入國家非物質文化遺產名錄,被列入《國家非物質文化遺產名錄》 。

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