達縣位于四川省達州市，轄2個街道、8個鎮、4個鄉 ， 總面積1388平方公里 。素有“秦巴門戶”之稱 。達縣的特產有哪些？
1、達州貢米
達州貢米，四川省達州市達川區特產，中國國家地理標志產品 。因產于達縣境內而得名 。該米是由達縣當地種植的早稻、紅苕、水稻（一季稻種植于一年中的第二年）、油菜及其他農作物雜交育成 ， 屬優質水稻品種 。
2、達縣梨
達縣梨是四川省達州市達縣的特產 。
3、達縣臘肉
達縣臘肉色澤鮮艷，口味鮮美，肥而不膩 ， 瘦而不柴 。臘味有“三鮮”之稱 。其做法是將豬肉洗凈、剁細、入鹽、花椒、蔥、姜、大料等一起腌制，經晾曬后熏制而成 。
4、達州泡菜
【達縣的特產有哪些？】達州泡菜是四川地區特色傳統食品 ， 已有400多年歷史 。早在清朝，達縣的泡菜就馳名川內外 。20世紀60年代初期 ， 達縣的泡菜制作工藝被列為省級重點保護項目，受到省內外專家學者的一致好評 ?，F已形成生產、加工、銷售一條龍的泡菜生產體系 。
