1、材料：3個蛋白、80克糖、少許鹽、5克香草精、30克杏仁粉、170克椰子片、100克融化的巧克力 。
2、做法：準備雞蛋，將蛋清和蛋黃分離 ， 把蛋清、糖、鹽和香草精混合，直到糖充分溶解 。
【蛋白糖用空氣炸鍋怎么做的 蛋白糖用空氣炸鍋怎么做】
3、當糖完全溶解后，加入杏仁粉和椰子片，并用抹刀將它們徹底混合 。
4、攪拌好后，用量匙或手將面團揉成球形，然后放在空氣炸鍋中 。
5、空氣炸鍋預熱175℃，烘烤15到20分鐘，直到椰子球變金黃色即可 。烹飪溫度和時間可能會因機器而不同 ?？竞煤笤诶鋮s架上冷卻 。
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