平安縣的特產有哪些?

平安縣,隸屬于青海省西寧市,地處西寧市中心地帶 , 地處青藏高原東部 , 東與青海省海西蒙古族藏族自治州門源回族自治縣、海南藏族自治州海東市、西與肅南縣毗鄰,南依青海省西寧市和互助縣,北與果洛、海西蒙古族藏族自治州囊謙縣接壤 。平安縣的特產有哪些?

平安縣的特產有哪些?

1.黃南黑木耳
黃南黑木耳,青海黃南州特產 , 中國國家地理標志產品 。黃南縣是青海省黃南藏族自治州平安縣的一個縣,以出產優質黑木耳而聞名,其品質好,產量高被稱為“西北黑木耳之鄉” 。自1984年以來,連續3年獲全國黑木耳評比第一名 。黃南人喜歡食用菌類的食物有很多,其中黑木耳是當地群眾餐桌上必不可少的菜肴 。據統計從20世紀70年代開始 , 黃南黑耳鄉每年可收獲鮮品達50萬公斤以上 。此外,這里盛產的優質香菇還被列為國家地理標志產品 。
2.互助青稞酒
【平安縣的特產有哪些?】互助青稞酒是青海高原特色的白酒 , 互助青稞酒以優質原料、獨特的釀造工藝、獨特的包裝設計和良好的口碑享譽海內外 。
3.東川牦牛肉
東川牦牛是青海省平安縣的一種特產 。青海東川牦牛以其肉質鮮美、營養豐富而馳名 。牦牛肉質細嫩,脂肪含量少,含蛋白質20.3%,脂肪9.4%,碳水化合物4.6%;其中蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素A、B、C的含量都較高 。東川牦牛肉質細嫩,易于消化,味道鮮美,無膻味,營養豐富、老少皆宜 。
4.東州黑枸杞
因其果實含花青素的顏色呈黑色而得名,是迄今為止發現的天然植物花青素含量最高的物質,其含量是藍莓的50倍左右 。東州黑枸杞顆粒飽滿,個大皮?。?色澤鮮艷,營養豐富 。

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