1、食材用料：?？?00g，黃瓜適量，麻椒少許，姜絲少許，蒜片少許，油適量，鹽適量 。
2、?？I回來要用磚頭或者錘子拍扁 ， 把粘汁，臟東西倒出來，利于口感 。
3、拍完以后的?？?，需要用鹽和醋搓兩遍 ， 拿水投干凈，改刀，待水燒開，焯水 。
【?？淖龇??？淖龇ㄒ曨l】4、鍋熱了起鍋，放油，放姜絲，蒜片，炒出來香味，倒入?？?nbsp;， 翻炒，炒約7/8分熟放鹽，再翻炒一會，關火，出鍋 。
1、食材用料：?？?00g，黃瓜適量，麻椒少許，姜絲少許，蒜片少許，油適量，鹽適量 。
2、?？I回來要用磚頭或者錘子拍扁 ， 把粘汁，臟東西倒出來，利于口感 。
3、拍完以后的?？?，需要用鹽和醋搓兩遍 ， 拿水投干凈，改刀，待水燒開，焯水 。
【?？淖龇??？淖龇ㄒ曨l】4、鍋熱了起鍋，放油，放姜絲，蒜片，炒出來香味，倒入?？?nbsp;， 翻炒，炒約7/8分熟放鹽，再翻炒一會，關火，出鍋 。
