蓮子燉燕窩的做法 蓮子燕窩的做法

蓮子燉燕窩的做法 蓮子燕窩的做法

1、主料:燕窩耳25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克 , 枸杞5克 。冰糖100克,紅棗三枚,水3杯 。
2、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;

3、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;
【蓮子燉燕窩的做法 蓮子燕窩的做法】4、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可 。

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