沛縣，隸屬于江蘇省徐州市，位于江蘇省西北部、徐州市區西南部，隸屬徐州市 。沛縣地處中國華東地區、江蘇省北部，地處蘇魯兩省三市結合部 。全縣總面積2075平方公里 。沛縣是江蘇省最年輕的縣之一，歷史悠久、文化燦爛 。沛文化代表著一種精神——“厚德載物” 。沛文化既是中華文明的發祥地之一，又是一座古老而又年輕的城市 。
1、沛縣香包
沛縣香包 ， 又名“小包”，是江蘇傳統的民俗禮品，主要流行于沛縣、豐縣等地 。香包的制作材料有：艾葉、白芷等 。在香包制作過程中，以其工藝精巧獨特而享譽江南一帶 。隨著社會的發展和人民生活水平的提高，沛縣香包已經發展成為集民間工藝品、民俗文化于一體的特色旅游產品 。
2、沛城豆腐乳
沛城豆腐乳 ， 是江蘇省沛縣特產，中國國家地理標志產品 。沛城豆腐乳產于江蘇徐州，以其色澤乳白、香辣可口而著稱于世 。早在明、清時期，就被朝廷列為貢品，供皇室享用 。因當時沛縣一帶有不少農戶都會做豆腐乳生意，于是流傳至今 。沛城豆腐乳不僅味道鮮美外，營養價值也很高 。
3、沛縣黃粑
沛縣黃粑又稱黃饃饃，歷史悠久 。據《彭城縣志》記載：“彭城是沛郡地，有土龍王祠，有黃粑一種……” 。在沛縣的很多地方都有做黃粑的習慣 。做黃粑首先要準備糯米，再把曬干的黃糯米倒入木甑中蒸熟 。
4、微山湖螃蟹
微山湖螃蟹是中國最大的淡水湖，也是中國地理標志產品 。微山湖位于江蘇省東南部，是我國四大淡水湖之一，被譽為“江南明珠”、“東方瑞士”、“動物王國”等 。微山湖螃蟹營養豐富，蛋白質含量高達20%-30%，高于其他湖泊河蟹的30%-50% 。微山湖螃蟹是著名的“蟹中圣品” 。微山湖螃蟹主要分布在我國四大淡水湖中，以產自山東微山縣微湖鄉的青背、白肚、金爪三個蟹種最為著名 。
5、沛縣小雜糧
【沛縣的特產有哪些？(豆腐乳）】沛縣小雜糧 ， 以其特有的營養價值和保健功能而享譽全國，被譽為“綠色食品” 。
