清河區，隸屬于內蒙古自治區巴彥淖爾市，地處內蒙古高原北部 。東鄰巴彥淖爾市臨河區，南連寧夏省臨洮縣，西與磴口縣接壤 。東西長約60公里，南北寬約20公里 。清河區屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明、光照充足、雨熱同季、無霜期長 。因黃河流經清河而得名，境內有黃河水利博物館、清河區人民醫院等旅游景點 。2019年11月13日，被住房和城鄉建設部等6部門確定為國家園林縣城 。
【羊肚菌 清河區的特產有哪些？】
1、羊肚菌
羊肚菌屬珍稀的食藥用菌，生長在云貴高原地區的陰濕、半陰環境中 ， 所以具有特殊的味道和品質 。羊肚菌營養豐富、味道鮮美 ， 含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分和人體必需的18種氨基酸，是天然的滋補食品 。其口感細膩 ， 入口即化 。羊肚菌子實體為肉質厚而半透明狀至淺黃色，味鮮醇而脆嫩 。菌蓋表面光滑，呈圓形或橢圓形，直徑一般在2~3厘米之間 。
2、黃河魚
黃河魚是一種淡水魚類 ， 黃河魚在黃河中下游及其支流中主要分布在寧夏境內，其中尤以中上游及寧夏西北部的最多 ， 寧夏有四大淡水湖之稱，分別是中衛的尖山子、烏海的大頂子、彭陽的黑石頭和河曲的黑泥溝 。
3、羊湯
羊湯是內蒙古的傳統美食 。羊湯是用羊骨、羊血熬制而成，喝起來香而不膻、味美可口 。羊湯，又叫“奶湯子”、“奶皮子飯”、“奶皮子飯”，主要分布在內蒙古的巴彥淖爾地區 。在內蒙當地很受歡迎的美食是羊肉湯及奶湯子，其中羊湯又以清河區的最為有名 。
4、清河小豆腐
清河小豆腐 ， 是內蒙古自治區巴彥淖爾市清河區的傳統名產 。清河小豆腐，色澤黃白，質地細膩，風味獨特，營養豐富 。在我國各地均有制作 。其中內蒙古境內的清河區所產最為著名，而尤以清河的小豆腐質優、味美著稱 。清河小豆腐制作原料以優質黃豆為原料，經磨漿、點鹵、成型、冷卻等工藝制成 。
