一般葡萄熟了是在夏季和秋季 。但也要分地域來看葡萄什么時候成熟，南方的葡萄一般六、七月就熟了，新疆吐魯番的葡萄則是八、九月份成熟，而在北方一到夏季 ， 葡萄都開始上市了 。
葡萄種植的自然條件
1、土壤
葡萄對土壤要求雖不嚴，能生長在各種的土壤中，如鹽堿、沙荒地帶即可種植 ， 但不同的土壤對于它的生長和結果皆有不同的影響 。適宜的土壤生長更為旺盛，結果更多，果實的口味會更好，所以土壤對于葡萄種植極為重要，以土質疏松、土壤肥沃、排水良好的砂質土或壤土為最佳 。砂質土壤透氣性極佳，對于植株生長極為有利，但保水保肥力較差，會造成肥水流失，種植需精心管理；而壤土保水保肥力較較強，可提高葡萄的品質和產量 。
2、溫度
葡萄不耐寒，對于溫度要求較為嚴格，它的生長氣溫不得低于12度，低于12度會停止生長 。在它的花期溫度在20度左右，有利于它開花 ， 在果實膨大時，需20-30度的溫度 ， 另外在果期，晝夜溫差越大，越有利于葡萄的著色和糖分的累積 。
3、光照
葡萄是喜光的植物，生長需要充足的光照條件，這也是大部分的葡萄種植在北半球的原因 ， 光照強烈充足，它的光合作用就越大，有利于葡萄的糖分累積，促進其快速成熟，在其他葡萄還沒成熟時搶先上市 ， 這樣的利潤會更高 。而光照不足，光合作用不佳 ， 植株往往會生長較為弱勢矮?。?枝葉纖細發黃，結出的果實往往質量較差，甜度不夠 ， 口感較酸 。
4、水分
【葡萄熟了是什么季節 葡萄熟了是什么季節的】 葡萄對水分要求較高，特別是生長前期，對于水分的需求量極高，但到了生長后期和結果期對于水分要求較少 ， 后期澆水或雨水較多，會對植株的根系造成損害，影響品質和產量 。此外在在雨水較多的地區種植 ， 會造成葡萄光照不足，光合作用受限，最后因吸水過多而引發多種疾病 。所以在缺水和較干旱地區種植時，要注意澆水和保濕的措施，而降水量較多的地區要注意排水和防雨措施 。
