青菜豬肉丸子湯怎么做 肉丸子青菜湯的做法

青菜豬肉丸子湯怎么做 肉丸子青菜湯的做法

步驟1
食材:青菜200克、肉末200克、姜3克、小蔥1根、淀粉2克 。調味料:鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克 。

步驟2
姜切末 。

步驟3
小蔥切蔥花 。

步驟4
肉末中加入姜末、淀粉、1克鹽、胡椒粉,順同一方向攪拌上勁 。
步驟5
鍋中加入適量清水煮沸,將肉末舀成丸子放入煮至浮起 , 加入青菜煮沸,放入1克 鹽、雞精調味,出鍋撒上蔥花即可 。
【青菜豬肉丸子湯怎么做 肉丸子青菜湯的做法】

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