如何做烤奶塊 烤奶塊怎么做

如何做烤奶塊 烤奶塊怎么做

1、食材:牛奶250毫升、玉米淀粉20克、黃油20克、雞蛋1個、白糖適量、奶粉50克 。
2、牛奶中加入淀粉,黃油,白糖和奶粉,充分攪拌均勻 。【如何做烤奶塊 烤奶塊怎么做】

3、把液體倒入鍋中,小火慢熬,不停的用筷子攪拌,直到粘稠 。
4、倒入模具中放涼,放冰箱冷凍1個小時 。
5、凝固定型后,切成長條,放入烤盤 。
6、表面均勻的刷一層雞蛋液 。
7、烤箱上下火180度,烤15分鐘 , 表面微黃即可 。

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