豬血簡單好吃做法 豬血簡單好吃做法竅門

豬血簡單好吃做法 豬血簡單好吃做法竅門

【豬血簡單好吃做法 豬血簡單好吃做法竅門】1、主料:豬血200克、豆腐(北)150克 。
2、調料:姜克、大蒜3克、鹽2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大蔥3克 。

3、豬血和豆腐都切成小塊;姜、蔥切成細末 。
4、鍋內放油燒熱 , 爆香蔥姜,下豬血,烹料酒、加水,燒沸后,再放豆腐塊,最后調味即可 。

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