1、煮玉米多久能煮熟?煮玉米10～15分鐘能煮熟 。
玉米煮開鍋后10～15分鐘時間可食用，對于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的時間要長一些 ， 時間需控制在15～20分鐘之間，煮的時間不宜過長 ， 否則會影響玉米的口感，使用高壓鍋煮時，可等氣孔轉動后1～2分鐘可取出食用 。
煮玉米的注意事項有：
1.很多人在煮玉米之前會把玉米皮全部剝干凈 ， 其實這樣是不對的，我們可以保留一兩片玉米皮，并且將里面的玉米須保留下來，因為在玉米須當中含有很多對我們人體有益的營養物質，而且這樣煮出來的玉米會更加好吃一些 。
2.往里面適量的加入一些水，水的數量還是有一定的講究的，一般來說把玉米浸沒會比較合適一些，另外我們在煮玉米的時候 ， 可以往里面適量的加入一些食用鹽，這樣玉米的口感會更好，或者也可以往里面適量的加入一些小蘇打 ， 這樣可以很好地將玉米當中的多種維生素成分保留下來 。
3.在煮玉米的時候，對于時間的控制也是非常重要的，如果煮的時間太短的話 ， 很有可能會導致玉米為完全的煮熟，但是如果煮的時間太長的話 ， 煮出來的玉米可能就太老了，這樣玉米的口感就不好了 。
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2、煮玉米需要多長時間能熟?新鮮玉米煮3-5分鐘就可以煮熟 。
原料：玉米2個 。
1、煮玉米先要剝掉最外面的厚皮 ， 將玉米須子剝干凈，但要把最里面的一層薄皮留下，帶著薄皮煮，可以保存下谷物特有的清香 ， 還能保護玉米內水分不容易被蒸發，從而保持玉米原有的口感，并且更容易煮熟 。
2、現在超市里有賣現玉米的，不管是現玉米還是冰箱里存儲的凍玉米，煮玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分鐘，這樣可以更好的保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁 。
3、在煮玉米的時候，一定要涼水放入玉米，大火把水燒開后，煮20-40分鐘 。玉米要分黏玉米和普通玉米 ，黏玉米就要煮的時間稍長一點 。玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要煮的時間長一些 。
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4、如果用高壓鍋煮玉米比較省時間，一般在上汽后3——5分鐘就可以煮熟，但如果沒有高壓鍋，在煮玉米的時候，就一定不能開鍋蓋，讓它一氣哈成 。
5、玉米煮熟后，要把玉米夾出來，放到漏盤里瀝干水分，因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降 。
6、把瀝干水份的玉米，剝去內皮，放入盤子里，就可以奉上餐桌享用了，軟糯香甜，好吃哦！
7、如果煮熟的玉米，一次吃不了的要用保鮮袋包好后，冷藏或冷凍保存 。,能保存半年不會變質，并保持鮮嫩 。食用前，把玉米從冰箱里拿出來，用清水沖洗干凈，放入鍋中 ， 加水煮10分鐘左右即可 。冷凍玉米不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮 。
8、市面上的玉米品種多樣 ， 紫玉米中所含的花青素，可以抗氧化、防衰老，黃玉米中的胡蘿卜素和玉米黃素可維持視力健康，黑玉米補鐵最好 。玉米中含有的大量植物纖維素能加速排除體內毒素 ， 所以多吃玉米能促進腸道蠕動，幫助消化，而且還有減肥的功效呢！
玉米一般煮15分鐘就可以熟了 。煮制的玉米中含有賴氨酸和硒等多種營養物質成分，這些成分對于癌細胞的生成有很好的阻止作用，經常食用煮玉米能起到抗癌的作用 。煮制的玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，人們食用后 ， 可以清除人體血液中的膽固醇，起到降低血壓和血脂的作用，對于人體的動脈硬化也有很好的預防功效 。煮制玉米含有豐富的纖維素 ， 可以刺激胃腸蠕動，防止便秘 。煮制玉米含有維生素A、谷氨酸及抗自由基 ， 可以起到抗衰老的作用 。
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3、玉米煮多久能熟很多人都想知道煮玉米需要多少時間才能熟，其實煮玉米的方式不一樣，所需要的時間也是不一樣的 ， 下面我為大家介紹一下煮玉米所需要的時間吧 。
玉米煮多久能熟方法一：
1、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米須 ， 洗凈;
2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，蓋上蓋子煮8分鐘;
3、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后 ， 先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米 。
4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中 ， 否則玉米的.味道就不濃郁了 。
玉米煮多久能熟方法二：
玉米渣淘洗干凈，放入開水鍋內，等粥煮成粘糊狀的時候，放一些堿，再繼續煮，待粥開鍋的放向變成從鍋的外沿兒向內翻開的時候 ， 就熟了 。
大一點兒的玉米渣還可以與大米一起做米飯，做米飯之前要先在冷水中浸泡1個小時，為了更好吃 ， 還可以放幾顆大棗，用電飯煲做的話方便一些，不用控制時間 。如果上蒸籠蒸的話 ， 上氣以后大概40分鐘就熟了 。如果用高壓鍋蒸 ， 上閥后最多20分鐘就行了 。
玉米煮多久能熟方法三：
高壓鍋的話將苞米放到高壓鍋中加水，水可比苞米稍微淺一點，再點火煮，時間控制在高壓鍋的高壓閥上氣轉動后1-2分鐘即可 。不要煮太久，時間煮長了，味道較差 。
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4、玉米煮多久能熟玉米一般煮15分鐘即可，在水開之后繼續煮15分鐘就可以完全熟透 ， 而比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了 。如果用高壓鍋煮玉米，一般要在高壓鍋安全閥冒氣以后3-5分鐘即可煮爛 。
煮玉米時 ， 最好是提前浸泡20—30分鐘，再開用大火煮熟 。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素 ， 吃起來更香甜、有嚼勁 。不同玉米的烹煮時間會有差異 。水開后，甜玉米和老玉米需要繼續煮8分鐘，黏玉米煮得久一些，至少10分鐘 ， 不要過分強調煮開花 。煮熟之后把玉米夾出來，放到漏網里瀝干水分 。因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡 ， 口感也會下降 。
在煮玉米的時候要注意不要將所有的玉米外衣都剝掉，留上一兩層這樣可以讓玉米更加的入味 。
煮玉米要用冷水 ， 利用冷水慢慢的加熱，這樣才能夠讓玉米從外到內都煮熟了，而且吃起來也會相對比較軟，當然在燒煮時可以適當的加點鹽 ， 這樣煮起來的玉米更加有甜味 。
玉米的種類比較多 ， 不同的玉米煮的時間也是不一樣的，所以一起煮的話 ， 那么需要先將甜玉米撈出，隨后繼續煮著 。
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5、煮玉米的多長時間能熟先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了 。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米 ， 黃色那種，煮一下子就開了，水開后再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一點
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜歡吃嫩的 ， 新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了，這樣的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的時間久一些 ， 因為不容易熟透，所以需要長期蒸煮，這樣老玉米醇香的味道才會散發出來 。
玉米煮多久能熟?這需要看你喜歡吃什么樣的玉米 ， 嫩的玉米和老玉米味道都不錯，就是煮的時間不同，現在的天氣人容易煩躁，腸胃會感到不適，可以吃一些玉米來中和腸胃 ， 還能很好的進補 。
玉米煮多久營養最好?從抗自由基角度來看 ， 美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在115攝氏度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發現，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好 。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間 。
擴展閱讀：玉米的營養價值
玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等 。動物實驗證明，這些成分具有抗衰老作用 。
不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈粥樣硬化 。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能 。
有人調查過，非洲從事農業勞動的婦女以玉米為主食，她們患腸癌的幾率很低，可見玉米有防癌作用 。另外 ， 玉米含胡蘿卜素的量是大豆的5倍多，對致癌物也有抑制作用 。
營養素玉米含有賴氨酸、微量元素硒，有預防腫瘤的作用 。
B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎 ， 維護皮膚健美是有效的
一般玉米煮15-20分鐘左右就可以熟了，但需要根據玉米的種類和烹飪設備來區分:
1.將新鮮玉米煮熟，放入冷水中煮20分鐘 。因為新鮮玉米本身水分比較多，所以煮的時間比較短 。為了保證徹底煮熟，建議用冷水煮20分鐘 。
2.煮水果玉米 ， 冷水煮15分鐘 。因為水果玉米通常個頭?。?含糖量高，容易煮 。一般冷水煮15分鐘就夠了 。
3.將白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分鐘 。由于淀粉含量高，白糯玉米很難烹飪 。建議至少煮25分鐘再吃 。
4.用電飯鍋煮 ， 以上底料各減5分鐘左右 。因為電飯鍋本身壓力大 ， 所以烹飪時間可以縮短5分鐘 。
5.用高壓鍋烹飪 。以上基礎可以減10分鐘 。因為高壓鍋壓力很大，加熱也很快很穩定 。一般玉米煮6分鐘就可以熟了 。
“煮玉米”的烹飪技巧:
(1)煮好的玉米要趁熱吃，第二次加熱 ， 味道就完全不一樣了，不好吃 。
(2)煮玉米可以同時在水中加點糖，這樣煮出來的玉米更甜更軟 。
(3)煮玉米的時候，也可以在電飯鍋里加入半杯牛奶，這樣煮出來的玉米味道更香 。
看火的大小一般半個小時 。
【玉米煮多久能熟,煮玉米多久能煮熟?】用嘴一嘗不就知道了
