1、肥水管理 。盛果樹冬季株施糞水平均50斤、豆餅10—15斤、過磷酸鈣5—10斤；初果樹按三分之二的量施用，1—2年生植株施糞水5—10斤 。方法是在樹冠滴水線下開兩條1—1.5尺深的對稱條溝或環狀溝施下，水液滲下后覆蓋細土 。若遇干旱 ， 葉片出現萎蔫，應每5—10天灌水一次，用量視果樹大小及干旱程度而定，一般以冠內土層灌透為宜 。
2、土壤管理 。（1）深翻凍土，結果園樹冠滴水線以外的園土 ， 冬季全部深翻1—1.5尺，凍死在土壤中越冬害蟲及雜草根、籽 ， 并防土壤板結；樹盤內土壤淺耕2—3寸 。
（2）清園除雜 。入冬后，要將園內落葉、雜草、瓜藤等雜物全部，集中燒毀 ， 病蟲越冬場所 。三是樹干刷白，入冬后，對所有果樹主干結合修剪 ， 全部用石灰水刷白，防避害蟲在樹干越冬 。
3、病蟲防治 。入冬后，對所有果樹用波美3度石硫合劑進行1—2次“洗澡”以降低病蟲越冬基數，減輕來年病蟲危害 。一般花果樹落葉進入休眠期后，修枝后進行 。
4、整形修剪 。
（1）整形 。對定植后2—4年的果樹非常重要，其目的就是使樹體上下、左右、內外的主干、樹條分布均勻，長勢均衡，互不遮蔽絞靠 ， 有利形成早結、豐產、穩產的樹形結構 。
（2）修剪 。方法有：摘心、疏剪、短截、輕剪、放梢、拉枝、扭枝節等 。一般在整形期的果樹，修剪主要在春、夏季新梢生長期及未木質化前進行，前期以摘心、短截、放梢、為主，后期以短截、平拉枝為主，以促早花早果；正式結果樹 ， 則以冬夏剪為主，冬季以疏剪干枝、病蟲枝、絞靠枝、徒長枝、過密枝為主 ， 夏季以摘心、疏剪徒長枝、平拉結果母枝為主，以平衡營養生長和生殖生長，促豐產、穩產 。
5、注意事項：
（1）果樹施肥時間 。對于果農來說，施肥的兩個好時間段 ， 一是9月中下旬，另一個是10月上旬到11月上旬之間，選擇在這兩個時間段施肥非常利于果樹生長 。如果因為種種原因沒有在好的時間段施肥，那么建議在第二年的春天，泥土解凍后及時施肥 。
【冬季果樹種植方法及注意事項】（2）果樹施肥方法 。冬季對果樹施肥時，方法一是在果樹下的地面上，以樹干為軸心 ， 在離中干保持大約80厘米地方，開始向外挖4到6條放射狀溝，外面的溝要比里面深和寬 。方法二是在樹冠外緣地面下挖條形溝 ， 盡量使溝深為20到40厘米，長大約為80厘米，寬大約為40厘米 ， 避開樹的粗根 。果樹施入肥料后，不能馬上用土壤覆蓋肥料，用農具使肥料和泥土攪拌，之后再進行覆蓋處理，不要忘記澆適量的水 。
