芋圓粒怎么做

1、材料:芋頭一個,木薯粉適量 , 水適量,白糖、冰糖適量 。
2、將準備好的量木薯粉,到倒入盤里 , 倒入水和糖,將木薯粉搓成團,然后等芋頭熟 。
3、芋頭煮熟后 , 將芋頭塊都戳爛,用勺子壓成粉狀 。
【芋圓粒怎么做】4、將木薯粉和和芋頭粉混合搓成團,搓成不粘手的團 , 如果搓的過程水太多了,可以適當補上木薯粉或者用淀粉替代也可以,然后搓成長條,切成一小塊一小塊,整個芋圓就是完整做成了 。
5、芋圓用滾開的水,煮開,芋圓浮上水面再煮1分鐘,就可以吃了 。

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