用料
- 豬瘦肉 適量
- 干腐竹 30g
- 水 適量
- 油麥菜 適量
- 雞蛋 1個
- 甜辣醬 適量
- 冬菜 適量
- 鹽 1克
- 豬肉丸 4個
- 花生 適量
做法步驟
1、來，早餐你吃了嗎？
2、干腐竹先泡好 ， 剪段 。
3、油麥菜洗凈切成段
4、豬肉切片
5、開鍋燒開水后，放入冬菜、花生、粉絲一起煮沸 。（花生要壓扁，隨自己喜好，可下可不下）
6、依次下入腐竹、雞蛋、油麥菜、豬肉丸、瘦肉 ， 煮沸，下入適量鹽、油調味 。
7、裝碗準備吃了
【#夏日開胃餐#酸爽腐竹粉絲肉湯】8、吃前擠入甜辣醬，酸酸的甜甜的帶點辣 ， 實在太開胃了 。
