【西紅柿屬于青菜嗎】西紅柿屬于蔬菜 。
蔬菜和水果有著本質的區別 。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官 。蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養來源 。而大多數的水果 ， 雖然含有維生素 ， 但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成 。
【西紅柿屬于青菜嗎】西紅柿屬于蔬菜 。
蔬菜和水果有著本質的區別 。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官 。蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養來源 。而大多數的水果 ， 雖然含有維生素 ， 但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成 。
