早餐食譜內容包括：
1、豆類、瘦肉粥及面條；
2、各種帶餡面點、糕點、雞蛋、牛奶或豆奶；
3、適量調味醬菜：炒蝦皮、涼拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜 ， 早餐不單調 ， 孩子也愿意吃 。
早餐主食可考慮饅頭、包子、雞蛋掛面、玉米粥等；富含蛋白質的食物可考慮水煮雞蛋、豆腐絲、煮黃豆、豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等；稀食可考慮玉米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等；小菜可考慮拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等 。額外加強優質蛋白質攝入 。
高考早餐一周推薦：
一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
二、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
三、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干
【高考早餐吃什么好？高考早餐食譜推薦】四、皮蛋粥，果醬包 ， 雪菜肉末
五、菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋
六、牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁
七、芝麻花卷、鮮牛奶、煮雞蛋1個、清炒油麥菜 。
