花甲、粉絲、番茄、金針菇
大明蝦、香菜、蔥花
大蒜子、小米辣、白糖
豆瓣醬、生抽、蠔油
好久沒吃花甲了，來點鹽和油讓它吐吐沙 。
花甲粉絲百吃不厭，我算是吃出經驗了
必須要加上這個萬能蒜蓉辣醬，比例我都放在左手邊了 。
一定要先用油滋出蒜香味 ， 再加調料攪拌均勻 。
一次性可以多做點，蒸生蠔，烤茄子來一點 ， 噴噴香~
不加水的關鍵來啦，就用這個番茄塊，再鋪上愛吃的蔬菜，泡軟的粉絲 。
放上花甲，還可以來點大蝦 ， 喜歡什么就放什么，最后舀上蒜蓉醬 。
大火燜煮10分鐘
【不加一滴水，超濃郁花甲粉絲的做法 ，驚艷了】番茄和蔬菜的湯汁全給煮出來了，超級鮮~
