【美式牛肉漢堡如何做】1、漢堡面包2個，牛肉200g，車打芝士醬100g，全脂牛奶50ml，酸黃瓜4片，培根2片，奶油20g，甜醬20g ， 色拉醬20g，洋蔥適量番茄1個 。
2、烤箱預熱至150度 。牛肉搗碎后不斷摔打，約10-15分鐘，牛肉攤成約厚5毫米的餅狀 ， 烤盤刷上一層油后放上牛肉餅 ， 撒上適量食鹽 。放入烤箱約3分鐘 。
3、調芝士醬，鍋里放入100gRICOS芝士醬，50ml全脂牛奶，一邊加熱一邊攪拌 。加熱到芝士醬煮開即可 。
4、蔬菜洗凈瀝干水備，西紅柿切片備用 。培根中火煎熟備用，在面包上涂抹奶油 ， 淋上色拉，放上黃瓜片等各種蔬菜，將烤熟的牛肉餅放在蔬菜上，澆上濃濃的芝士醬 。
5、再搭配烤洋蔥圈等蔬菜 ， 放上煎熟的培根片，淋上甜醬，最后蓋上面包 。
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