今天小編要說的話題是“此水果被稱為“止咳靈”，清肺止咳，潤燥化痰，比藥要管用” 。
冬天天氣干燥、寒冷 ， 每次出門的時候都止不住的咳嗽，工作時保溫杯也不離手 ， 但是咳嗽就是不止，抽煙的老公更是咳嗽的嚴重，每天晚上睡覺都會被他的咳嗽吵醒，這樣下去可不是辦法 。趕緊請教了中醫，中醫建議我吃“它”，它被稱為天然“止咳靈”，清肺止咳，潤燥化痰，它就是金桔 。金桔有很好的潤燥效果，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎，所以趕緊去超市買了很多金桔回來，自己研究了一下做了蜜金桔 ， 用它泡水喝之后 ， 咳嗽真的大有緩解 ， 老公也覺得嗓子不發緊了 。這道蜜金桔的做法教給你，咳嗽的朋友們快來學一學吧 。
蜜金桔制作材料：金桔：500克冰糖：200克清水：200克制作方法：1.金桔洗凈后 ， 用淡鹽水浸泡10分鐘，然后輕輕搓揉表皮，再用清水沖洗干凈 。2.金桔去梗，先對半切開，挑去中間的籽 。（有人說籽也有化痰的功效不要去掉，可我要給小朋友吃就都去掉了 。）再改刀切小塊 。3.找個不是鐵制的鍋子 。一層金桔塊撒一層冰糖 ， 腌一個晚上 。4.倒入清水 ， 大火煮開，然后轉小火慢慢煮 。開始可以五分鐘攪一下鍋底 ， 等湯少了以后就要勤攪，以免金桔黏鍋底 。5.煮到湯汁濃稠、金桔有些半透明的感覺就可以關火 。6.玻璃瓶開水燙一下，控干水 。趁熱把熬好的蜜金桔裝瓶，擰緊瓶蓋 。等涼了后瓶子會因為熱脹冷縮的原理抽真空 。這樣處理的蜜金桔放冰箱里能保存半年 。
【此水果被稱為“止咳靈”，清肺止咳，潤燥化痰，比藥要管用 金桔的功效與作用】金桔里含有豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素，它的果皮里維生素C的含量也相當高 。金桔果實里的金桔甙、維生素P和果皮中大量的維生素c能夠防治心血管疾病的發生，而且對預防血管破裂、減緩血管硬化都有很好的幫助作用 。高血壓、冠心病的患者可以適當多吃一些金桔，對身體有好處 。
