瓜蔞，俗名野葫蘆，葫蘆科栝蔞屬，為多年生草質藤本 。主蔓長可達5～6米 ， 塊根粗壯肥厚 ， 長圓柱狀，莖多分枝，瓠果橢圓形或近球形 ， 種子多數，扁平 ， 深棕色 ?；ㄆ?～8月，果期9～10月，雌雄異株 。
瓜蔞全身都是中藥材 ， 瓜殼名瓜蔞皮，瓜籽名瓜蔞仁，根名天花粉，具有清熱化痰等功效，瓜蔞籽還是美食佳品 。湖北省英山縣目前種植的瓜蔞品種為籽粒大片型 ， 產量穩定，品質好 ， 粒大肉厚，片大好剝，既可生售，也可炒熟銷售，市場俏銷 。英山縣溫泉鎮、方家咀鄉等地自2010年開始種植瓜蔞 ， 以種植大戶及農民專業合作社規模種植為主 。2018年底這兩個鄉鎮種植面積300多公頃，部分村在瓜蔞園套種馬鈴薯，取得了較好的經濟效益 。現將瓜萎套種馬鈴薯技術介紹如下 。
瓜蔞栽培技術要點
1.選好園址，精細整地 。選擇坡度小于15度、地塊集中連片、水源方便、土層深厚的壤土或沙性壤土作為園地 。用機械深耕、深翻，精細整地成廂，廂寬170厘米，溝寬30厘米 。開好圍溝，以利排水 。2.選用良種，適時栽植 。選用皖蔞11、皖蔞9號等優良品種，3月底至4月上旬用3～5年生健壯塊根分根栽植 。栽植時選直徑3～5厘米、斷面白色新鮮的塊根，將其切成長6～10厘米的小段放入栽植穴內（穴深10～12厘米），然后用手壓實，培土 。新建瓜園要重施基肥，栽植前每667平方米（1畝）施餅肥200千克、45％硫酸鉀復合肥40千克 。將肥料混勻后施入栽植穴內，與栽植塊根保持20厘米距離 。
3.搭配雄株，合理密植 。瓜蔞為雌雄異株 ， 栽植時要按雌雄比50∶1的比例搭配雄株 。一般每667平方米栽雄株塊根4～5個，將雄株塊根均勻地分布在瓜園內 。栽植行距200厘米、株距130厘米 ， 每穴1個塊根，每667平方米約栽塊根250個 。
4.竹竿立柱 ， 牽網搭架 。在整好的廂面上 ， 先用直徑8～10厘米的毛竹竿立柱 。將竹竿按6米×4米的密度穩固插入土層，竹竿地面高度2米 。然后用直徑3毫米的鋼絲將竹竿頂端縱橫聯結 ， 固定拉緊，再用小鋼絲織成網狀，以利于藤蔓攀附及支撐掛果，防瓜棚倒伏 。
5.追肥澆水 。苗長15厘米時追施1次提苗肥，每667平方米施尿素3～5千克；5月下旬至7月上旬追肥2次（中間間隔15天），每667平方米每次施45％三元素復合肥5～7.5千克 。如遇雨天要注意排水防澇 。坐瓜后至8月下旬每隔15天追肥1次，每667平方米每次施45％三元素復合肥5～10千克 。同時，要注意澆水保濕抗旱 。
6.引蔓整枝 。新生長的瓜蔞選主蔓引蔓上架，留側蔓2～3個 。上架后打頂，并摘除坐瓜節位前的側枝 。應經常理蔓，保持莖蔓向著同一方向生長 。
7.病蟲害防治 。瓜簍的主要病害是根腐病、炭疽病 ， 可用75％百菌清可濕性粉劑1000倍液（或80％多菌靈可濕性粉劑1000倍液）灌根或全田噴施防治 。主要蟲害是黃守瓜、蚜蟲和小菜蛾，可用生物農藥蘇云金桿菌或植物源農藥苦參堿噴施防治 。
8.采收與加工 。9月初，當瓜簍由淡黃轉橘黃色和橘紅色時，即可分批采收 。將采下的瓜簍果實剖開取出瓜瓤，將瓜瓤放入瓜蔞脫籽機，機械脫籽后曬干 。
套種馬鈴薯技術要點
瓜蔞根系發達且較深，深入地下40厘米 。11月果實采摘完后，地上藤蔓冬季全部枯死 ， 翌年春季3～4月重新從根部萌發新枝 。利用瓜蔞冬季90～100天的休眠期，12月上旬可在瓜蔞園套種一季地膜馬鈴薯 。1.選用良種及種薯處理 。選用中薯5號等優良薯種 。種薯采用縱切法切塊 。每塊種薯保留1～2個芽眼 。切塊后每100千克種薯混拌70％甲基硫菌靈可濕性粉劑500克進行消毒，然后在種薯切面沾上草木灰即可播種 。
2.適時播種 。12月上旬瓜蔞全部采摘完后，貼地剪去老藤，在距離瓜蔞根部20厘米處的園地上，翻耕松土，穴播馬鈴薯 。平均行距50厘米、株距40厘米 ， 每667平方米播種量約120千克，同時穴施45％硫酸鉀復合肥40千克、腐熟農家肥1000千克 。
【瓜蔞全身都是寶，套種馬鈴薯效益更好 瓜蔞的功效與作用】3.田間管理 。播種后用廂土覆蓋種薯，平整廂面，并在3天內每667平方米用90％乙草胺乳油30毫升對水50千克噴施廂面控制雜草 。之后用2米寬的地膜覆蓋廂面，廂頭廂邊用土壓實 。翌年2月上中旬出苗，2月底露苗破膜 。4月中下旬采挖上市 。
