夏季各種新鮮水果上市，物種豐富每天換著花樣吃，也能連續半個月不重樣的 。有人喜歡吃西瓜、有人喜歡吃桃子、有人喜歡吃櫻桃，不同水果有各自獨特的味道，遠遠聞著就能分辨出來 。
可偏偏有一種水果號稱是上百種水果香味的集合，干脆連名字都直接叫成了“百香果”，傳說含有菠蘿、香蕉、蘋果、酸梅、芒果等165種水果的香味 。這樣一種神奇的水果，你知道應該怎么吃嗎？
今天來跟大家聊聊：百香果直接吃，還是泡水喝？學會3種正確吃法 ， 身體將受益無窮 。
在教大家如何吃百香果之前，我們先來聊聊百香果有哪些營養元素：
首先百香果的維生素C含量很高，每100克百香果含維生素C達到30毫克，營養師建議大家每天需攝入50至100毫克維生素C，換句話說一個百香果就能滿足人體1/3的攝入量了 。相比之下每100克蘋果的維生素C含量只有4毫克，一對比真是少的可憐了 。
此外百香果中的纖維含量能達到10%，其成分主要是果膠 ， 果膠吸收后形成很粘稠的液體 ， 能夠增加飽腹感，可以幫助腸胃蠕動 。不過想要減肥的人，并不能太多吃百香果，因為這種水果的含糖量也不低 。
雖然百香果吃起來主要的味道是發酸，其次才是甜，但每100克百香果的含糖量高達11克，跟西瓜的含糖水平基本持平 。減肥的人吃多了相當于在喝糖了，同理糖尿病患者也不宜大量吃 。
說完百香果的營養元素比例，那么應該怎么吃呢？
1、直接生吃：這是最簡單的辦法，用刀子切開后刮下肉和籽，或者直接用勺子挖著吃也行 。不過直接吃百香果的酸味，可不是每個人都能忍受的 。另外切開的百香果要盡快吃掉，時間太長會導致維生素C等多種維生素的流失 。
【百香果直接吃，還是泡水喝？學會3種正確吃法，身體將受益無窮 百香果怎么吃法才好吃】2、泡蜂蜜水喝：用蜂蜜的甜調節百香果的酸之后，大部分人都可以接受，不過要提醒大家的是，前面提到每100克百香果含糖量達到11克左右，如果再加入蜂蜜 ， 那真的就不太利于減肥了 。
3、泡米酒喝：還有些人把百香果果肉和白砂糖一起 ， 混上米酒泡酒喝，這種吃法別有一番風味 。不過同樣提醒大家酒精屬于一類致癌物 ， 夏季稍微喝一些解饞可以，但不要常喝呀 。
