一、育苗
黃皮育苗可采用實生育苗、嫁接育苗和高壓（圈枝）育苗等方法 。為了保證品種的特性、節省育苗材料和提早結果 ， 一般采取嫁接育苗 。1，砧木的培養
選擇水源充足、排水良好、地下水位1~1.5米、土層深厚、疏松的沙壤土或輕黏質土作苗圃 。播種前每畝施有機肥如綠肥、堆肥等1000-1 200千克，均勻撒于地上 ， 經深耕細耙后 ， 按畦寬1.2米、畦高0.4米、長10米的規格整理苗地 。營養袋育苗，可用高25厘米、寬20厘米的育苗袋，將表土、堆肥等按3：1混合成的營養土裝入袋中，按長8-10米、寬1米將營養袋排成畦 。
從酸黃皮或甜黃皮成熟果實取出種子，洗凈即可播種 。點播：粒距3-4厘米，將種子壓入土后再薄蓋一層細土，厚0.8-1厘米；撒播：將種子均勻地撒于苗床，再用細土覆蓋 。條播：按行距15-20厘米開淺溝，深2-3厘米，沿溝播下種子 。營養袋育苗則在袋中間播2粒種子 。播種后蓋草并淋水保濕 。幼苗出土后，噴農用核苷酸或0.1%尿素，促進葉片生長 。
長出4-5片葉時開始間苗，除去弱苗、過密苗，株距保留8-10厘米，行距15 ~20厘米 。育苗袋育苗每袋留1株 。每次新葉生長時除了噴葉面肥外，還可適當施復合肥，防止葉片黃化或落葉，冬季再施1次復合肥，爭取春季嫁接 。當砧苗莖粗0.5厘米時，可進行嫁接 。如要移苗，可在苗長有7~8片葉時進行 ， 或次年清明前后苗高15厘米左右時進行 。苗期常出現急性炭疽?。?雨后可噴1次70%甲基托布津可濕性粉劑800-1 000倍液、50%退菌特500-600倍液、75%百菌清700~1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、30%菌物克懸浮劑600~ 800倍液、70%富村可濕性粉劑1 000 ~ 1 200倍液 。
2.嫁接
黃皮整年均可嫁接，以2-3月和8-9月最適宜 ， 其他時間成活率較低 。2-3月嫁接在春芽萌發前進行 ， 苗木初夏可出圃 。8-9月嫁接在秋梢老熟時進行，苗木在次年春季出圃 。從優良品種母樹或優良單株選擇充實健旺、芽眼飽滿的老熟向陽枝條作接穗 。一般采取單芽切接，在砧木離地15-20厘米處短截，沿形成層與木質部交接處垂直下刀，切口長約1.5厘米，切口要平滑 。接穗則在枝條下端距芽眼0.3厘米處斜削一刀，使枝條下端切成450角斜面 ， 隨后反轉枝條，使平直面向上 ， 下刀深達形成層與木質部交接處，刀口要切平 。然后把接穗切口與砧木切口形成層對齊，再用嫁接薄膜全封閉包扎 。
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3，嫁接苗管理
嫁接15~20天后，接芽開始萌動，不成活的要及時補接 。壯旺的砧木抽出的藥芽要及時除去，但生勢弱的砧木可適當保留1個蘗芽 ， 過度除藥芽會影響接穗生長 。當第1次新梢葉片開始老熟時 ， 噴1次農用核苷酸，以后每次新梢抽出前施1次復合肥，葉片轉綠時噴1次農用核苷酸，保證苗木正常生長，及時出圃 。嫁接苗生長過程中，注意防止蚜蟲、潛葉蛾、介殼蟲、炭疽病、根腐病等為害，發現病蟲害及時噴藥防治 。
4.出圃
苗木粗度1厘米，苗高40-60厘米，有1-2條分枝，枝葉生長正常，無病蟲為害 ， 便可出圃定植 。春植可裸根或帶土，秋植要帶土才能保證成活率 。
二、建園
黃皮園地應選擇排灌良好、疏松、肥沃、濕潤的壤土、沙壤土和礫壤土 。切忌植地積水、土壤黏重板結 ， 也忌干旱、瘦瘠的土地 。平地、丘陵和山地均可種植 。1，山地建園
山地種植黃皮，應選擇坡度在150度以下的為宜 。建園時要做好區間、道路、排灌和輔助設施的規劃和建設 。根據地勢劃分種植區 ， 按等高線開梯田或按等高線種植 。
2，平地或水田建園
平地和水田種植黃皮關鍵是防止積水和漚根 。地下水位較低的果園開挖深0.6米，長、寬各0.8米的種植穴，地下水位高的果園要起高畦種植 。按地形設置道路、排水溝，并按一定面積劃分小區，便于管理 。
三、定植
黃皮周年都可種植，但以春植最好 。2-4月雨水較多，氣溫回升 ， 根系容易生長，成活率較高 。其他季節種植最好帶土，育苗袋苗木只要果園有水利設施，四季均可種植 。黃皮較喜陰 ， 適當密植有利于植株生長 。一般種植規格為2.5米x3.5米 ， 或3米×4米 。丘陵地、山地果園種植前按種植密度挖深、寬、長各0.8-1.0米的種植穴，并分層施放綠肥、石灰、堆肥、土雜肥和磷肥等 ， 回填后種植穴應高出地面20-25厘米 。水田果園因地下水位高，不宜挖大種植穴，可挖深0.5米 ， 寬、長各0.6米的種植穴或起高墩種植 。種植前盡可能施放有機肥，對植株根系生長、提高土壤透氣保水性有很好的作用 。種植時避免根系與肥料直接接觸，苗木要直立，根系要舒展，回土壓實后，淋足定根水 ， 整理樹盤，覆蓋雜草 ， 立支柱防止風吹搖斷新根 。
四、幼年樹管理
黃皮在進入盛產期前 ， 植株以營養生長為主 。通過施肥、改土促進根系生長，增加根群數量，并向縱、橫方向伸展 。通過整形、修剪促進枝條生長 ， 增加枝條數量，擴大樹冠，為日后豐產打好基礎 。如果沒有良好的管理技術 ， 強迫植株提早結果，會造成生理傷害，容易出現大小年結果現象，對生產經營不利 。要提早結果的樹 ， 一定有充足的肥水管理和先進的技術，才能保證年年豐產 。
1.施肥
黃皮幼年樹一年抽發新梢3-4次，種植后到大量結果需3-4年 。早期因根系少，生長弱，吸收能力差，要以勤施薄施、以氮肥為主配合磷鉀肥為原則 。第1年新種苗木第1次新梢老熟后開始施肥 ， 以后每次新梢萌動時每株施50克尿素或復合肥 。秋冬季為了保護葉片，可噴1-2次農用核苷酸，1月進行壓綠改土 ， 沿滴水線挖溝填埋綠肥、堆肥或優質有機肥如花生麩、雞糞等 。隨著根群和樹冠擴大，應逐年增加施肥量 ， 當植株準備結果時，最后一次新梢停施氮肥 ， 防止冬梢抽發，影響花芽分化 。地下水位高或水田果園，每年冬季要適當培土 ， 保護根系 。
2.整形修剪
黃皮幼樹自然生長，在較高的位置才開始分枝，植株太高不利于田間管理，也不符合早結豐產的要求，所以幼年生長期對樹冠整形是獲得豐產穩產的重要環節之一 。定植成活后，在樹干50厘米左右摘頂或短截 ， 促使側芽抽發 。選3-4條生長健壯、分布均勻的枝條培養一級主枝 ， 待枝條長至30厘米左右時摘頂或短截，促其側芽抽發，選留2-3條枝條培養二級分枝，用同一方法培養次一級枝組，經2-3年時間達到豐產樹冠的要求 。
3．土壤管理
幼年黃皮樹根群少且弱，因好氣淺生，土壤含水量對其生長影響很大 。干旱季節除了及時淋水外，還要樹盤覆蓋 ， 減少土壤水分蒸發，保護根系 。大雨、暴雨過后要及時排水，特別是平地、水田果園，根系受浸會引起葉片退綠或落葉 。果園雜草以不影響植株生長為原則，及時清除樹盤周圍的雜草，其余的雜草采用割草方法，尤其是山地果園，可利用雜草的根防止下雨時土壤沖刷 。有條件的果園在植株還沒有封行時可進行間種 ， 充分利用土地提高收入 。
五、成年樹管理
黃皮進入結果期就意味著植株的生殖生長占了優勢 。在栽培管理過程中，只要保持這一優勢，就不會出現大小年結果現象，并能保持年年豐產、穩產 。1，施肥
黃皮進入結果期后，每年消耗大量養分，且黃皮不耐瘦瘠，缺肥時容易出現葉片退綠、根系枯死、落葉、植株衰退等現象，所以黃皮施肥是獲得優質、豐產、穩產的重要技術之一 。成年結果樹施肥要根據不同生長階段，施用不同的肥料種類才能達到最大的效益 。管理正常的果園一般一年土壤施肥3-4次，外加適當的葉面肥 。第1次施肥在1-2月現蕾前后 ， 目的是促進花芽分化及結果枝的生長發育 。以有機肥和復合肥為主，如果植株生長較弱 ， 還要增加適量的氮肥 。
干旱時最好施腐熟有機水肥如花生麩水或雞屎水等，既可提供水分，又提供養分，對花蕾抽發有促進作用 。春季高溫的地區，要注意不能施過量的速效氮肥，以免引發“沖梢”，影響花穗質量 。第2次施肥在盛花后，根據結果量和樹勢決定施肥量 。經過現蕾、開花等階段，植株消耗大量養分，加上黃皮坐果率較高，如果缺乏養分供應 ， 幼果生長必定受阻 。以復合肥為主，適當增加鉀肥和有機肥施用量 。如果結果較少或樹勢較強壯，要注意控制氮肥的施用，氮肥過量會誘發夏梢抽發，引起落果 。
所以結果少的果園，可以不施肥 。第3次施肥在疏果后或果實開始著色前 。果實開始著色 ， 預示著種子成熟，果實轉入以果肉生長為主的膨大生長階段，果實的品質和風味以及產量和質量都在此階段形成 ， 如果養分供應不足，會影響果實品質，影響產量，嚴重時會出現大量落果或裂果 。豐產樹或樹勢偏弱的樹，一定要注意提供充足的養分 ， 最好施腐熟的有機肥與復合肥 。如果葉片退綠，要增加氮肥的施用 。第4次施肥在采果前后，對結果樹體的恢復和秋梢的抽發有促進作用 。除了根際施肥外，還要根據實際情況，在不同生長階段，追施農用核苷酸、細胞分裂素等 ， 保證果實正常生長 。
2.修剪
黃皮結果樹的修剪主要是減少病蟲害，迅速恢復樹勢 ， 促進秋梢抽發，培養健壯的結果母枝，以保證樹體有充足的養分積累 ， 連年豐產、優質、長壽 。修剪一般在施肥后7-10天、芽開始萌動時進行 。黃皮沒有休眠芽，剪到哪里芽萌發到哪里 。黃皮已結果枝條不經修剪，很難抽出秋梢 ， 應在采果時或采果后修剪 ， 促其萌發秋梢，形成次年結果母枝，對生長弱的結果枝可自基部疏除 。此外 ， 還應注意疏除病蟲害枝、枯枝、陰枝、下垂枝和弱枝等 。對徒長枝、封行樹進行回縮修剪，部分需要更新枝組也可進行回縮修剪 。修剪時應盡量保留葉片 ， 防止陽光直射樹干 。
3.控梢促花
黃皮以冬季低溫、干燥作為花芽分化的條件，所以當氣溫開始下降、空氣濕度降低時，枝條就停止生長 ， 轉入花芽分化 。但如果冬季高溫、高濕就容易出現冬梢抽發，影響花芽分化 。據觀察，黃皮末次秋梢最遲在11月下旬充分老熟，在2月上中旬開始現蕾 ， 3月開始開花 。如果秋梢不能老熟 ， 花芽分化現蕾推遲，常遇上高溫 ， 出現“沖梢”或不能成花 。2006年許多產區因冬季下雨且高溫，在11月中下旬抽出新梢，2007年成花減少，減產達70% 。所以，防止或控制冬梢的抽發成為獲得高產的關鍵 。控梢促花主要技術如下：
（1）培養適時健壯的秋梢 。根據各品種特性、各果園的管理水平和各地的生態條件 ， 確定末次秋梢的抽發時間和成熟時間，通過施肥、修剪、淋水等措施，讓枝梢在花芽分化開始前老熟，枝梢老熟后馬上進入花芽分化 。
（2）對不適時的秋梢采取相應的控梢技術，保證花芽分化能正常進行 。
①枝梢提早老熟，應在葉片開始轉綠時噴1次控梢靈；或在葉片老熟后，冬梢開始萌發時噴1次控梢靈 。
②末次秋梢遲抽發或因肥水充足枝條生長過長，不能按時老熟，要在新梢生長過程中噴1次控梢靈，迫使枝梢停止生長，縮短枝條生長時間，按時老熟，按時進入花芽分化 。
（3）除了噴控梢靈外 ， 幼年結果樹、壯旺樹、管理良好的果園，在末次秋梢老熟后進行環割或螺旋環剝控梢 。采取該技術的果園，要有充足的肥水供應 ， 才能防止落葉和植株衰退 。山地果園或缺乏管理的果園要慎用此技術 。
（4）結合冬季清園及改土壓綠 ， 斷根控梢；讓樹盤表土干旱，部分吸收根枯死，對抑制新梢抽發有作用 。
（5）果園抽出冬梢時 ， 小面積果園人工摘除后，馬上噴控梢靈或環割、螺旋環剝 。大面積果園應馬上環割或螺旋環剝，然后再噴控梢靈 。
（6）末次秋梢生長過程中 ， 慎用氮肥，除了高溫、高濕天氣可引發冬梢抽發外，盲目施用氮肥也是誘使冬梢抽發的主要原因 。
4.防止沖梢
“沖梢”是指在花穗生長過程中，轉變為枝梢生長 。黃皮花芽是混合花芽，在花芽分化過程中，葉原基也同時分化，現蕾期是以花穗生長為主還是以葉片生長為主，決定于當時的天氣條件 。黃皮在系統發育過程中，形成了現蕾期需要的外界條件是低溫、適當的濕度、適當的光照 。但當溫度高于15℃時，葉片不斷生長，花穗衰退消失，出現“沖梢” 。防止“沖梢”的主要技術如下：
（1）培養適時的秋梢，讓花芽正常分化，正?，F蕾 。（2）防止冬梢抽發，保證花芽分化有充足的養分，及時（3）出現“沖梢”時，及時摘除葉片，可抽出純花穗 。
5.控花、疏花
黃皮花穗大、花朵多 ， 幼年樹可以通過人工疏花，但成年結果樹樹干高，不利于人工操作 ， 可通過控梢時噴控梢靈或在花穗10厘米左右時噴1次低濃度的控梢靈（每包加水30升），有效地控制花穗長度 。在現蕾期遇上高溫，花穗出現徒長時 ， 同樣噴控梢靈控制花穗生長速度，對花蕾生長發育有好處 。此外，在花蕾期人工適當疏除一定量的花朵 ， 對植株保留養分、供應果實生長有很好的作用 。疏花分為疏花朵和疏花穗 。疏花朵主要針對單穗花，在開花前進行，疏除1/3~1/2的花穗，對果實生長一致性有作用 。疏花穗主要是針對弱樹或成花多的樹，在花穗10厘米左右時 ， 整穗花摘除，培養春梢抽發，利用新梢積累養分，供果實生長，通過疏除花穗可以克服大小年結果問題 ， 防止植株衰退 。
6．疏果
黃皮為聚傘圓錐形花序，完全花花朵多、花期長，坐果率高，早花與末花果實成熟期相差5~10天，在疏花的基礎上為了提高果實成熟的一致性，還要進行疏果 。疏果可分1-2次進行，第1次在謝花后15-20天，主要疏除病蟲害果、遲花果、畸形果和過密果等；第2次在果實著色時，把畸形果、遲熟果和小果疏除，保證果實大小一致，成熟一致，便于管理采收 ， 也利于樹體恢復 。如果人工緊缺 ， 也可在果實開始著色時才進行疏果 。
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