刺菜可以炒著吃嗎做法

原料:刺菜五百克、蒜茸、精鹽、味精、蔥花、植物油 。
方法步驟:
【刺菜可以炒著吃嗎做法】1、把刺菜幼苗去雜洗凈,放入沸水鍋焯一下,撈出擠干水 , 切成段;
2、炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花煸香,投入刺菜、精鹽、味精,炒至入味,再放入蒜茸調均即可 。
特點及功效:清爽可口,健脾止血 。

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