西蘭花的營養豐富，味道鮮嫩，是很受人們歡迎的一種蔬菜 。常食西蘭花可提高免疫力，對心臟病，血壓高的人群都有調節預防作用；據說還有一定的抗癌效果 ， 所以它的市場價值也非常高 ， 很受消費人群們的追捧 ， 和種植戶們的鐘愛 。
西蘭花主要栽培季節在春季、秋季 。它喜肥且需肥量大，植株高大，不耐干旱 ， 也不耐澇；適于土質疏松，耕層深厚，水肥較大的地方種植 。
西蘭花
西蘭花是甘藍種里一個以食用花球為主的蔬菜品種 ， 所以，只有讓西蘭花通過春化階段后 ， 由營養生長進入生殖生長，才能形成產品，為我們帶來產量 ?？梢?，合理安排西蘭花的茬口，和播種時間是很關鍵的 。
西蘭花在5-25攝氏度范圍之間，都可順利通過春化階段，以15攝氏度左右為最快 ， 所以，春秋兩季種植最為合適 。
西蘭花
采用溫室種植越冬茬西蘭花 ， 植株生長勢強，始收期早，在春節前后供應市場 ， 銷售量和價格都比較大，可為種植戶們帶來不錯的經濟效益 。
選種育苗
種植戶應選種花球大緊實 ， 生長旺盛，蠟質多耐低溫，抗病性強的品種為好 ?？稍谂锸覂然蛴绫P中育苗，西蘭花種子發芽溫度在20攝氏度左右，播種后保證墑情和溫度（20-30攝氏度） ， 以便順利發芽、出苗 。西蘭花的苗齡一般在30-35天左右，幼苗長出5-6片真葉時就可以定植了 。定植前3-5天控水控肥，通風煉苗，提高移栽的成活率 。
西蘭花
定植及管理
待定植的大田，應提前一周左右深翻出來 。田間施足有機肥3000公斤左右，復合肥30公斤左右 ， 深翻耙細，起高壟栽種 。壟面寬70厘米左右，壟與壟之間溝寬50厘米左右 ， 每壟栽種兩行，株距在35-40厘米左右 。為保證溫度和減少蒸發，棚內聚集濕度，建議壟面覆蓋地膜 。冬茬西蘭花應促生長為主，結合生長情況，在緩苗后應及早追肥；或定植后半個月左右追施 。用復合肥每畝30公斤左右，溫度保持在8-24攝氏度，以促進植株生長 ?，F蕾再追施10公斤左右復合肥；當花球出現，棚室內溫度保持在15-18攝氏度，因為這是花球形成最適宜的溫度 。
此時期比較關鍵，溫度不能過高或過低，高于24攝氏度花球不緊實品質差，低于8攝氏度花球生長緩慢 。
西蘭花
西蘭花整個生育期間 ， 要保證充足的水肥供應，一般一周左右就要澆一次水，保證土壤的濕潤、足墑 。
病蟲害防治
猝倒病西蘭花幼苗猝倒病比較多見，這個沒有地域性 ， 在很多地方都比較普遍 。種子發芽出土后，莖基部出現水浸狀病斑，變軟收縮變細 ， 可在短時間內繞莖一圈，造成倒伏，最后腐爛 。
預防猝倒發生 ， 可用百菌清、代森錳鋅拌種播種，可大大減少該病的發生 。
蚜蟲、菜青蟲
蚜蟲、菜青蟲是西蘭花主要的蟲害，發病前或初期 ， 可噴施吡蟲啉、阿維菌素，或菊酯類殺蟲劑防治，都有不錯的效果 。采收前半個月 ， 停止用藥，以保證產品的安全 。
【種植西蘭花，懂了這些管理技術，不僅高產，質量也不錯 西蘭花的種植與管理】白色背景的西蘭花
