隨著生活壓力的不斷增高，對于已經結了婚的朋友來說，自然要比沒結婚之前壓力又增高不少 。很多朋友為了減輕家庭負擔 ， 常常每天工作到晚上12點 。而每天得23點到1點，這個期間是我們肝臟代謝最快的時刻 ， 如果不好好休息的話 ， 肯定會損傷我們的肝臟啦 。
俗話說“養肝就是養命”，不管是中老年朋友還是年輕人 ， 一定要記得保護好肝臟哦 。今天我就給大家分享5種肝臟最愛的食物，營養美味又解饞 。夏季天氣炎熱不知道吃啥菜的朋友，趕緊跟著我來學習一下吧！
NO.5茄子
推薦菜譜:蒸茄子
準備食材:茄子、大蒜、生抽、陳醋、食用油、精鹽、白糖 。1.首先準備新鮮的長茄子兩根去掉根部，然后給它切成厚厚的薄片 。直接開水上鍋蒸八分鐘 。蒸茄子只需要開水上鍋蒸8分鐘就可以啦 。
2.大蒜一頭拍散然后給它切碎，炒鍋內加入食用油，油熱后把準備好的蒜末放進去炒香 。然后在里面加入兩勺生抽、一勺陳醋、一勺白糖、半勺精鹽調味 。關火晾涼備用 。
3.蒸好的茄子慢慢取出，然后給它撕成長條 ， 把準備好的蒜蓉汁加進來 。在上面撒上少許的蔥花，直接澆上一層熱油就可以吃啦 。
NO.4韭菜
推薦菜譜:韭菜盒子
【養肝就是養命！肝臟最愛的5種食物，建議每天多吃點，可別心疼錢 吃什么養肝補肝效果最好】準備食材:韭菜、雞蛋、白糖、精鹽、食用油 。1.首先準備新鮮的韭菜500克去掉根部 ， 然后給它切成小丁放入碗中備用 。新鮮的母雞蛋六個打入碗中 ， 用筷子攪拌均勻接下來開始上火制作 。
2.炒鍋燒熱放入寬油，油溫燒至冒煙，把它倒出來 。然后在里面加入一勺涼油 ， 把準備好的雞蛋放進來 。用大火炒香炒熟炒碎，然后盛出放涼備用 。
3.往韭菜里面加入一勺食用油，把準備好的雞蛋加進來 。加入少許的精鹽、十三香調味 ?？焖俚臄嚢杈鶆蚓涂梢岳?。準備好的面團分成大小均勻的劑子，每一個劑子搟成長薄餅狀 。把韭菜雞蛋放進來就可以啦 。做成盒子的形狀 。
4.電餅鐺預熱刷上一層食用油 ， 把準備好的盒子放進去 。煎至兩面，金黃就可以盛出食用啦 。
NO.3菠菜
推薦菜譜:玉米菠菜團
準備食材:玉米面、菠菜、精鹽、胡蘿卜、食用油 。1.菠菜500克放在清水中洗凈，胡蘿卜一根給它切成厚厚的薄片 。然后給它切成細絲放入碗中備用 。
2.炒鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開后把準備好的菠菜和胡蘿卜放進去 。大火汆燙20秒后立即撈出 。放入冷水中空涼 。然后用手擠干水分 。
3.往里面加入一勺食用油、半勺精鹽調味 。取30克放入手中 ， 用手給他團成圓球 。然后往玉米面里滾一圈 。全身裹滿玉米面，開水上鍋蒸八分鐘就可以出鍋食用啦 。
4.用這個方法做出來的玉米菜團，用來蘸著蒜泥吃是非常不錯的選擇哦 。喜歡的朋友可以試一試 。
NO.2蒜薹
推薦菜譜:蒜苔炒雞蛋
準備食材:蒜苔、雞蛋、食用油、精鹽 。1.蒜薹一小把放在清水中洗凈，然后給它剪成三厘米左右的長段放入碗中備用 。新鮮的母雞蛋三個打入碗中，在里面加入少許的精鹽調味 。
2.炒鍋燒熱放入食用油，油熱后把準備好的雞蛋放進去炒香炒熟，然后盛出備用 。然后再次放入食用油，把準備好的蒜苔放進去炒香 。炒制斷生后 ， 把準備好的雞蛋加進來 。放入生抽、精鹽、陳醋調味就可以出鍋食用啦 。
NO.1雞胸肉
推薦菜譜:雞肉丸子
準備食材:雞胸肉、大蔥、生姜、青菜 。1.首先準備雞胸肉一塊從中間切開，直接放入絞肉機里面 。往里面加入大蔥、生姜、新鮮的母雞蛋兩個，快速打發五分鐘 。把雞胸肉打成肉泥 。
2.然后在里面加入少許的淀粉水，再次攪拌均勻 。炒鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開后轉小火 。把雞肉做成丸子的形狀放入鍋內 。用小火煮至定型 。
3.然后開大火給它繼續煮沸八分鐘，把丸子煮制定型后，放入少許的青菜加入精鹽、胡椒粉調味就可以出鍋食用啦 。
好啦，以上就是關于本篇文章的具體分享啦 。你還對此有其他不同的看法嗎？
