沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程 。“便秘”最怕這6種食物 ， 建議每天吃一點，潤腸排毒，一身輕松 ， 快快收藏吧！
第一白蘿卜~消食通便：推薦食譜炸青蘿卜丸子
記得小時候冬天菜窖里屯的最多的就是大白菜，青蘿卜 。餐桌上必定有炸青蘿卜丸子～始終不變的味道，便宜，美味，簡單！做法：
1、青蘿卜洗凈，去皮，擦絲，一段大蔥切成絲，倒入蘿卜絲里，加一碗面粉（蘿卜絲與面粉比例3:1），加半勺十三香 ， 適量鹽 ， 抓拌均勻后團成丸子
2、油燒至6-7成熱，下入丸子，小火炸至表面發黃撈出后 ， 轉大火，油溫升至8-9成，丸子下鍋迅速復炸一下表面轉至金黃撈出（約10-15秒左右）
3、表面酥脆的美味青蘿卜丸子就做好啦，直接吃，蘸番茄醬吃，撒椒鹽吃….
第二韭菜~膳食纖維豐富：推薦食譜韭菜炒粉條
韭菜炒粉條，既是主食又是菜，好吃到舔盤！食材：粉條，韭菜，蒜，干辣椒，食用油 ， 醬油，鹽
做法：
1、粉條泡軟 ， 煮熟，放醬油 。攪拌均勻至粉條上色 。加半勺油，攪拌均勻 ， 炒的時候粉條就不會黏在一起了 。
2、炒香蒜片和干辣椒段 。放粉條，快速翻炒 。放韭菜段 ， 加一點點鹽 ?？焖俜淳鶆蚣纯申P火 。
3、粉條先用醬油拌勻，能避免炒的時候再倒醬油，會出現上色不勻的情況 ， 提前拌勻可以很好的上色 。用一點點油拌，是為了炒的時候粉條不會黏在一起 。
第三紅薯~促進腸胃蠕動：推薦食譜蒸紅薯
紅薯好不好吃 ， 品質很重要 。蒸的方法是最受大眾歡迎的，健康不上火，能最大程度保留紅薯的營養成分 。但如何蒸才好吃，還是有講究的哦要點來了：
1、帶皮蒸 。紅薯清洗干凈 ， 注意不要把皮去掉，皮去掉后會使紅薯里的糖分和營養物質流失，還會影響口感 。
2、清洗干凈后，將紅薯的兩頭切掉一點，這樣可以“通氣”，蒸出來香 。
3、大個的紅薯最好是切成兩半蒸 ， 小個的不用切，這樣的好處是可以同步成熟 ， 縮短蒸煮的時間 。
4、開水上屜蒸 。將水燒開，紅薯再下鍋 ， 先開大火蒸，讓紅薯表皮在短時間內快速定型且半熟，這樣蒸好的紅薯會"爆香" 。
5、大火蒸5分鐘后 ， 再改小火再蒸20分鐘左右，大家可以根據紅薯大小來調節時間，轉小火慢蒸是能最大化的讓紅薯中的淀粉轉變成糖 。這樣蒸好的紅薯會更香甜綿軟好吃 。
6、蒸煮的過程中不要經常打開鍋蓋，以免影響紅薯蒸出來的口感 。判斷紅薯蒸熟與否可以用筷子插入紅薯里，能輕松穿透，就說明熟了 。
7、熟了以后關火讓紅薯繼續在鍋里燜幾分鐘后再拿出來 。用這樣的方法 ， 即使品種一般的紅薯也能蒸得又綿又軟，好吃很多哦 。
第四木耳~通便排毒：推薦食譜木耳炒豆腐
十分鐘快手菜，簡單的食材做出美味家常菜 ， 葷素搭配清爽不油膩，簡單又好吃～食材：五花肉，包菜 ， 白豆腐，木耳，姜蒜，干辣椒
調料：鹽 ， 生抽，老抽 ， 蠔油，白糖，玉米淀粉
做法：
1、芡汁：少量鹽 ， 白糖，2勺生抽，1勺老抽，少量蠔油，小半碗清水，半勺玉米淀粉 。
2、 熱油下五花肉煎出油盛出來 ， 再下豆腐煎 。放入姜蒜，干辣椒，木耳 ， 包菜，稍微拌一下 。倒入芡汁，所有食材煮熟即可 。豆腐可以用手掰成小塊
第五玉米~緩解便秘：推薦食譜奶香玉米羹
天冷了，給自己做一碗暖呼呼的玉米羹 。好好疼愛自己哦！【“便秘”最怕這6種食物，建議每天吃一點，潤腸排毒，一身輕松 便秘吃什么食物最快通便】做法：
1、所有材料洗干凈后 ， 半根玉米切小粒，1.5根玉米粒加水打成玉米汁（家里沒有攪拌機之類的，可以全部剁碎即可 。）瘦肉切粒備用 ， 雞蛋打散備用
2、鍋燒開水，加入玉米粒和玉米汁煮開，加入瘦肉粒攪拌均勻，然后加入一碗淀粉水（可以稍微濃一點的淀粉水），煮開后關火加入打散的雞蛋、放鹽調味即可 。
3、有條件可以加入撕碎的蟹肉棒或者瑤柱絲能增加風味哦 。居家的孩子有啥就用啥啦 。玉米羹第一次喝是大學的時候，一位中山的同學煮的 ， 那味道，至今還記得很清楚 。物是人非，自己一個人，也要好好前行 。祝每一位漂泊的人 ， 都能找到心靈的歸處！
第六胡蘿卜~改善便秘：推薦食譜蜜汁胡蘿卜
煨煮（simmer）是一種用小火、比較緩和的水煮（82℃-96℃）烹飪方式，非常適用于蔬菜、高湯、甚至是大塊的肉類 。在煨煮時 ， 你會看到鍋中有少量小氣泡形成，并溫和地上升到水面 。雖然烹飪時間較長，但你完全不需要花精力在看顧上 。
這道蜜汁胡蘿卜 ， 就是用到了煨煮的方法 。你只要準備好切塊的胡蘿卜、水、黃油、楓糖漿，全部丟進鍋里，煮沸后用小火煨煮，
全程只要20~30分鐘 ， 就能夠嘗到帶著奶香又甜甜的胡蘿卜 。當然，你還可以按自己口味加鹽或者加入香料 。
這道料理還可以做延伸：將做好的蜜汁胡蘿卜和適量的牛奶一起放入料理機里打成泥 ， 這樣簡易又好喝的胡蘿卜濃湯就做好了 。
主料：450克胡蘿卜、30克黃油、25~45毫升楓糖漿
輔料：鹽、黑胡椒（按自己口味加）
裝飾：適量歐芹碎
做法：
1、 準備：胡蘿卜去皮，切成硬幣般的薄片 。
2、 沸騰：將切好的胡蘿卜放入鍋中，再放入黃油、楓糖漿、125毫升的水，以及一點鹽和黑胡椒，開大火煮到沸騰 。
3、 煨煮：沸騰后攪拌一次，然后轉小火 ， 使水溫和地冒泡，蓋上鍋蓋煨煮10~15分鐘，期間不需要攪拌 。煮好的胡蘿卜，叉子可以輕易刺穿 ， 稍遇阻力也沒關系 。
4、 收汁：打開鍋蓋，火力稍微開大一點點，再繼續煮一會兒 ， 直到湯汁變成濃稠的蜜汁 ， 能夠裹住胡蘿卜即可關火（這個時候還可以加鹽或者黑胡椒調味） 。撒適量歐芹碎，攪拌均勻后就可以裝盤上桌 。
5、胡蘿卜可以按自己喜好切，但要切成同樣的寬度，這樣才可以同時煮軟 ?？梢杂梅涿?、紅糖代替楓糖漿 。要確定湯汁是平穩冒泡 ， 才可以加蓋，避免胡蘿卜破碎 。要趁熱吃 。如果等到放涼后才食用，請用植物油代替黃油，避免放涼后奶油變硬 。
