食用油是我們每天做菜都要用到的，很多人圖方便，經常在網上或者超市一次性購買多桶食用油，可是 ， 這樣的做法很有可能吃到添加劑的油 。
現在市場上的油多種多樣，讓人無從挑選 。不少人買油，都是沖著對身體健康有幫助而進行購買，那么市面上的油種類繁多，什么樣的油是健康油 ， 對身體有益的油呢？
今天，小楠就給大家分享3種全球公認的健康油，有些人可能還沒有吃過，那就一起來往下看吧！
第一種：液體黃金——橄欖油
橄欖油在我們國家的食用頻率比較低 ， 但是這不代表橄欖油就不好 ， 相反，橄欖油的健康程度被稱為黃金級別 。
在不少地中海國家，橄欖油就是他們的標配 。為什么說橄欖油健康呢？這是因為橄欖油中的油酸非常高，而油酸是不飽和的脂肪酸，是一種“好脂肪” 。
橄欖油是將橄欖的果實通過冷榨成，這樣的方式保住了橄欖最天然的營養成分，還留下了橄欖原有的營養物質，而且，橄欖油的油酸有利于減少血管病的發生 。
但是橄欖油的沸點比較低，高溫下會破壞橄欖油的營養物質，建議在做涼拌菜或者涂抹面包時食用橄欖油 。
第二種：東方橄欖油——菜籽油
菜籽油在日常生活中很常見，很多家庭對菜籽油都情有獨鐘 。菜籽油的口感也更加符合我們中國人的口味，但你一定不知道，看起來普通的菜籽油，居然是全球公認的健康油之一 。
對于健康油的定義就是飽和脂肪酸含量低，因為飽和的脂肪酸對人體來說有一定壞處 ， 而菜籽油在所有的食用油當中，它含有的脂肪酸比例是最合理的 。
菜籽油健康的一大原因是，不飽和的脂肪酸含量高，這對我們的身體健康非常有益，不僅如此，菜籽油還可以在秋冬天潤燥，幫助降低血液里的脂肪 。
第三種：高級營養油——葵花籽油
瓜子大家一定經常吃 ， 但是葵花籽油就比較少見了 ?？ㄗ延推鋵嵑凸献邮且患胰?，經常吃葵花籽油的朋友一定會發現 ， 瓜子和葵花籽油的味道十分相似，那為什么說葵花籽油是健康油呢？
葵花籽油里有一種酸，叫亞油酸 。這種酸可以讓膽固醇下降，能預防多種老年疾?。?不僅如此，它還能保護皮膚的健康 。
在我國，對葵花籽油的提煉，使用的依舊是壓榨的方法 ， 這樣的方法雖然比較費力，但是卻很好地保留住了葵花籽的營養 ， 減少葵花籽油的營養流失問題 。
明白了哪3種油是全球公認的健康油，那平時如何用油，才能保證身體的健康呢？
一、不要用煎炸過的油炒菜
相信很多人在做炸食的時候，會使用很多的油，倒掉就會覺得很可惜 ， 那么，不少人就會用剩下的油炒菜，這樣的做法雖然節儉，但是會讓有害物質變得更多，危害到健康 。
二、不要高溫用油
不管是什么油，都要讓溫度過高 ， 過高的溫度不僅會破壞油的營養成分，還會讓有毒物質產生 ， 這樣不僅不健康，還影響身體 。
【食用油也有“添加劑”？全世界公認最健康的“3種”食用油在這里 食用油哪種最好最健康百度】總結：不要再吃添加劑油了 ， 上面全球公認最健康的3種食用油，你還不會買，實在太可惜 。
